很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,排骨玉米汤(清炖)的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成 。
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1、排骨冷水下锅,煮开后再煮两分钟,捞出过凉水备用 。
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2、玉米用刀切段,葱切段,姜切片 。
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3、汤锅中添足够的水,放入排骨、葱段和姜片,大火煮开后转小火炖煮半个小时 。
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4、捞出姜片和葱段丢弃不用,再放入切好的玉米继续炖煮半个小时 。
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5、待锅中排骨炖的酥烂时放入适量盐和鸡精调味 。
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【清炖 排骨玉米汤的做法】6、盛入汤碗撒适量香菜即可 。
去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,排骨玉米汤(清炖)的做法简单,我们完全可以自己在家里做 。
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