从怀孕三个月开始,我就一直在吃海参 。老公和婆婆的强烈要求下,每天早上我都会空腹吃海参!毕竟我太瘦了营养跟不上,为了肚子中的小宝贝着想补充足够的营养还是必须的 。
我的老公是大连人,但我老公从不给我吃大连的海参,这让我感觉很奇怪,便问了我老公才知道原来养殖海参的营养不够野生海参的好,所以给我买的都是野生海参 。有很多朋友问我怎么分辨野生海参和养殖海参,今天我就来分享一下吧!
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1、看海参泡发后的样子
在参体上,野生海参泡发后的体型比较多样化,而养殖海参的体型也比较统一,因为养殖海参都是经过筛选的 。在颜色上,因为野生海参在海底的生活环境比较复杂,所以泡发后的参体颜色会深浅不一,一般情况下是褐色,但也有些海参为赤褐色或者紫褐色;而养殖海参生活比较安全单一,因此养殖海参的颜色比较均匀 。
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2、看海参的足底
野生海参生活在大自然海域里,需要通过足底来移动觅食,遇到暗涌时,野生海参需要依靠底足和吸盘来固定,因此野生海参的底足短而粗,吸盘多而密 。养殖海生活在固定的虾池或吊笼里,有人专门投放饲料,所以养殖海参不需要移动或者吸附,因此养殖海参的底足长而细,吸盘少而疏 。
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3、看海参的肉质和口感
野生海参的生长水域比较深,海水的温度也是比较冷的,所以野生海参的生长速度慢,积蓄的营养物质丰富,肉质坚实有弹性,口感好且耐煮 。养殖海参一般在较浅的地方进行圈养,常年吃饲料、生长激素等,所以生长速度快,蓄含营养物质少,肉质松软缺弹性,口感较差且不耐煮 。
大家都知道海参的营养很丰富,其中蛋白质含量更是很高,并且它里面也不添加添加剂,这不就是天然的营养品吗?吃海参的好处多多哟!如果有条件的话,每年都可以吃一些海参,增强抵抗力,对于孕妈妈来说更是有补充营养,润肤养颜的效果,最后推荐孕期海参菜谱,有需要可以收藏哦!
【养殖海参和野生海参有什么区别 海参怎么分辨野生和养殖】(1)海参+鸡汤,这可是补血养气的好汤!
(2)海参+红枣,补血安神真的行!
(3)海参+小米,滋补养胃就是它!
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