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英德红茶的香气是什么

茶知识

英德红茶，是广东省英德市一个著名的品牌 。其实，英德现代茶的创始是在1955年，当年试种国内著名的云南大叶种成功后，在1959年便采用该品种的鲜叶，制作成功出了英德红茶，是一种以香气著称的优质茶叶，那英德红茶的香气是什么呢？具体如下！
英德红茶的香型
浓香型
【英德红茶的香气是什么】香气特色：传统正宗英红九号特有的甘薯香味，茶型匀称厚实，没有碎末、枝条；重要的是，茶叶、香气都很饱满，有耐冲泡的特点，冲泡7-8次后，茶汤依然红艳明亮；
兰香型
香气特点是博浓郁高香的英红特有的兰花蜜香；茶叶细嫩匀称，显金毫，精采摘的一芽一叶 。茶为口感非常的甘甜润滑，可耐冲泡8次以上 。
甘蔗香型
香气特色为深山老茶树英红九号特有的野甘蔗香；茶叶金黄相间、芽尖坚硬、挺拔、厚实；茶味很浓，回甘也很明显，是众多英九中回甘最明显的；饮用口舌生津，冲泡9次后，浓郁味道依存，是真正的深山老树品质 。
花香型
香气很独特，是具体大自然野韵味的野生花草香型；茶叶黝黑发亮，芽尖坚硬挺拔；茶味的甘甜度特别足，喝过后满口芳香 。
蜜香型
香气特色是金芽英红九号特有的花蜜香，金毫显露，条形俊秀，茶芽明显；拥有秋茶特有的甘鲜口感，茶味润爽 。市场定位：中端市场中绝对的极品好茶 。
英德红茶冲泡方法
茶具的选择
冲泡英德红茶，器皿一般都是选择用盖碗合适，建议用玻璃壶冲泡是最好的，这样可以充分欣赏到茶色，还有闻到那独特的芳香，更可以看到晶莹剔透的汤色 。
茶叶量的选择
建议用盖碗茶杯的3/1容量，尽量不要超过，这样才更加好的去发挥出英红九好香醇的原味，也不会因为放茶太多，而感觉太过于浓烈 。
泡水的选择


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