魏璎珞|延禧攻略:五阿哥生母愉贵人最爱吃的海生包尔斯克是什么?

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愉贵人是魏璎珞来到宫中第一个帮助的妃子 , 她前期胆小懦弱 , 还没脑子 , 做了很多连累人的蠢事 , 在魏璎珞的庇护下才生下五阿哥 。
后期她帮魏璎珞扳倒了害死皇后的纯妃 , 并将五阿哥托付给了魏璎珞 。
只是愉贵人在生五阿哥的时候的确很坎坷 。

先是在怀孕的时候怕被高贵妃发现 , 自己的好姐妹怡嫔为了帮忙隐瞒最后被高贵妃逼死 。 之后自己在怀孕期间又被高贵妃多次恐吓 。 到了生产的那天 , 好不容易生了个阿哥 , 竟然还全身泛黄 , 连瞳孔都是金色的 , 差点被当成不祥之物给扔了 。
而造成孩子泛黄的根本原因就是愉贵人最爱吃的海生包尔斯克 。


愉贵人在后期怀孕的时候被皇后接到了长春宫罩着 , 也没有高贵妃的捣乱 , 心情自然也好了很多 , 加上月份越来越大 , 就更加喜欢吃好吃的 。
正巧御膳房来了一位厨子 , 善做愉贵人家乡的小食 。 那海生包尔斯克便是在北疆牧区的一带的蒙古族几乎家家户户都会制作一种烤饼 , 用蒙古语称为\"海生包尔斯克\" 。 当地的蒙古族家里都有一口直径在40-50厘米的尖底铁锅 , 一般用来烧茶、煮肉 , 同时也用来烤饼 。 他们做的饼 , 一般是锅有多大 , 饼就有多大 。 通常一个饼要用2-3公斤面粉 。

这种饼用发面 , 但不放碱 , 和面时放牛奶、酥油或奶皮子和少许盐 。 面和好后 , 然后用手压成圆形 , 放在尖底铁锅里用文火烤 , 等一面烤成焦黄色后 , 再扣过来烤 。 烤好的饼便成凹形的大圆饼 , 形似一个尖底的大铁锅 。 有的地方的蒙古人要把饼掰开后请客人吃 , 有的地方的蒙古人则把饼摆在客人面前 , 请客人\"各取所需\" 。


饼呈金黄色 , 充满了奶香味 , 吃起来非常可口 。 这种饼也是蒙古人喝奶茶时离不开的主粮 。
愉贵人自从可以吃到这种烤饼 , 十分欣喜 , 日日甚至能吃上个三张 。

后来愉贵人生产 , 皇后恰好不在宫中 , 高贵妃又岂会放过这个热闹 , 当看到孩子居然是金瞳 , 且全身金黄的时候 , 大家都吃了一惊 。 高贵妃正愁找不到把柄收拾愉贵人 , 见到这个机会更不能放过 , 要按宫规将愉贵人的孩子活埋 , 因为金瞳的孩子是不能留下的 。

可怜愉贵人刚生完孩子 , 听到高贵妃要埋掉自己怀胎十月生下的孩子 , 拖着病弱地身子不断求情 , 却被高贵妃下令一同处死 。


魏璎珞见势单力薄 , 无奈之下只好假装拿出皇后金印阻止高贵妃活埋愉贵人母子 。 却不想这一幕正好被皇帝看到 , 高贵妃见皇帝过问 , 只好停手 , 但是仍然坚持自己按宫规处置愉贵人母子并没有错 。

皇帝看到也很为难 , 一面是可怜兮兮的愉贵人 , 一边是秉持宫规的高贵妃 , 他实在不知道怎么办 。 关键时刻 , 魏璎珞请求皇上再找太医看看孩子 , 不能仅凭孩子是金瞳便贸然活埋 , 毕竟他可是与皇上血脉相连的皇子啊 。


皇上被魏璎珞说动 , 叫来叶天士给五阿哥看病 。 叶天士从魏璎珞那里了解到愉贵人在怀孕的时候过度服用烤饼和糖糕 , 诊断出五阿哥只是黄疸而已 , 他完全有能力治好 , 五阿哥这才被救了下来 。
END
本期看点:海生包尔斯克
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