春季菜谱，韭菜鸡蛋饼，简单美味营养，一道不错的快手早餐
快手早餐，韭菜鸡蛋饼【 春季菜谱，韭菜鸡蛋饼，简单美味营养，一道不错的快手早餐】
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早饭一定要吃好，今天分享一下韭菜鸡蛋饼的做法，非常简单方便。
用料：鸡蛋2个，面粉一勺（这是用的是装汤的那种大点的勺子），韭菜100克，盐适量，油适量，虾皮1勺，鸡精适量，五香粉适量
快手早餐，韭菜鸡蛋饼的做法：
韭菜洗净切碎。
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放碗中加入面粉，鸡蛋，韭菜，洗干净的虾皮，盐，五香粉和鸡精。
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加水调成这样的糊状。
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面糊加水调到这种可流动的状态，这样做出来的饼软软的非常好吃。
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平底锅刷油，烧热导入面糊。
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一面煎定型翻面煎。
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两面来回翻几次，用小火煎。
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两面煎至金黄就可以出锅了。
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装盘开饭了
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小贴士：孩子吃可以五香粉和鸡精可以不放，我忘记了。饼一定要煎一面定型才可以翻面，不然容易烂。
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