美食不仅意味着吃饱喝足，还连接着每个人的记忆、情感、习惯。俗话说：民以食为天，吃是生物的本能，人通过吃饭喝水，才能维持我们的生命，是身体力量的来源，是每日的必修课，所以吃饭是理所当然的事情。不吃饭对身体不好，吃了却又不是自己想吃的，如果饭吃得不好，就不能好好的思考，也不能好好的睡觉，会使自己心烦意乱。所以我们不仅要把饭吃饱，还要把饭吃好。人的口味和指纹一样，每个人都有自己的喜好，各不相同。有爱吃辣的，有爱吃甜的，有爱吃干的，有爱吃稀的。小编算是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都喜欢吃，吃完以后还会学着做，做好以后会把菜谱分享给大家。如果有喜欢美食，和喜欢做菜的朋友请关注我，我这里有你喜欢的各种美食
炸薯条
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用料：
土豆4个、植物油1小勺、盐1小勺、番茄酱20毫升、生粉2克
做法：
1.把土豆切成条，盐水泡十分钟，然后放锅里煮到变色，起锅沥干。
2.土豆条放生粉裹一下，下锅炸两分钟盛出，蘸番茄酱食用即可。
鱼香鸡蛋
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做法
1.把胡萝卜切长方片~葱从中间破开切段~辣椒切段。
2.鸡蛋打散~炒好备用。
3.调汁，锅中加底油下入郫县豆瓣酱番茄酱适量炒匀炒香加水陈醋适量糖家乐鸡粉白胡椒粉待汤调好口后用密笊篱把料渣料出来！待汤里没杂质后~用水淀粉勾芡下入主配料翻炒均匀淋红油即可！
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肉丝炒蒜苗
材料：蒜苗400克、猪肉150克、油盐适量、生抽酱油1汤匙、料酒1/2汤匙
做法：
1.准备好所需材料，将蒜苗择去老叶，用流水冲洗干净
2.将蒜苗前端切去1厘米不要，蒜苗前端有沙土很难清洗干净，再将蒜苗切成寸段
3.将蒜苗的叶部和梗部分开放，炒制时先炒蒜苗梗，再炒蒜苗叶，这样成熟度一样，蒜苗的叶子不会炒过火
4.将猪肉切成丝，锅加油烧热，下入肉丝翻炒至颜色变白，淋入生抽、料酒将肉丝翻炒上色
5.下入蒜苗梗快速翻炒几下，下入蒜苗叶，盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
蒜油意面
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用料
直条形意大利面300g；蒜瓣6瓣+；初榨橄榄油1/3杯；辣椒片、欧芹适量
做法
首先将蒜瓣切薄片，欧芹切碎
一只较深的锅将水煮沸，下5茶勺盐调味（盐要多，因为仅在这时候调味，味道好了才下意面）
下面，通常包装上煮出来会太熟，要少煮一分钟（比如包装上写10分钟，那就煮9分钟）面条不能太柔软，要有嚼劲。
此时另开一火熬蒜油。蒜油倒入锅内，倒入蒜片煮5分钟，让橄榄油吸收蒜味（全程小火，以免蒜片烧焦）
【 简单家常菜：炸薯条，鱼香鸡蛋，肉丝炒蒜苗，蒜油意面】 5分钟后蒜片变柔软，那么就可以关火等意面煮熟。待意面到时后把它移进油锅，充分混合。
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