大厨教我的自制面结的做法,果然好吃到没朋友!

文章插图
By 苹果梨3用料面结皮 3张肉糜 300克葱 适量淀粉 适量做法步骤
文章插图
1、面结皮洗净切成正方形备用
文章插图
2、肉糜加葱和料酒,盐搅拌均匀
文章插图
3、把调好肉糜馅放在正方形角下位置
文章插图
4、一遍卷一遍折
文章插图
5、卷至只剩最后一角的时候用淀粉水粘一下
文章插图
6、包完成的面结如果要马上食用的不用上锅蒸,我喜欢蒸熟放冰箱冷冻保存,所以上锅蒸15分钟左右即可放凉后直接放冰箱冷冻保存,想要食用的时候拿出来解冻后即可食用
文章插图
7、最后来一张成品图小贴士裁剪面结皮的时候要小心一点,不要把皮弄破,其他都没有难度做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 量化|量化大师麦教授:美好的不确定性
- 教你自制岩烧乳酪
- 教你做虎皮蛋糕上的虎皮,掌握2个技巧,保证起虎皮,做法很简单
- 不用油不用牛奶,教你做蜂蜜蛋糕,蒸或烤都可以,只需4种食材
- 春天来了教你几道好吃不油腻的家常菜,美味简单下饭,百吃不厌!
- 冬天到了,教你几道暖胃家常菜,营养健康,孩子营养不发愁!
- 春节过后请客吃饭教你几道美味特色的下酒菜,简单易学,味道超赞!
- 家庭版的鱼香肉丝,鲜香可口,在家也能做出大厨的味道
- 想吃点心不用买,教你在家做“驴打滚”,不用烤箱,软糯香甜!
- 特爱吃的几道家常菜,轻松拿下,让你秒变大厨!好吃又下饭营养
