精选几道解馋又下饭的家常菜,喷香诱人,味道鲜美,每次都光盘
无骨咖喱鸡

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做法:
1、胡萝卜土豆焯水5分钟捞出;
2、中小火融化黄油炒3分钟鸡腿肉捞出;
3、炒软洋葱后加鸡腿肉和胡萝卜土豆,加水没过食材,小火煮10分钟左右;
4、加1片咖喱,加一些椰浆和一丢丢盐,再小火煮5分钟即可出锅。
鱼香鸡丁
【精选几道解馋又下饭的家常菜,喷香诱人,味道鲜美,每次都光盘】
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主料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片
调料:酱油、醋、糖、油、盐各适量
做法:
1、鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁。
2、2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁。
3、热锅放油,炒豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜。
4、把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅。
家常拌凉菜

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做法
1.腐竹用冷水泡四个小时备用
2.芹菜选净,用开水焯烫备用。
3.腐竹焯水备用,
4.腐竹切段,芹菜切段,黄瓜切条撒少许盐,腌制备用
5..胡萝卜切条,用开水焯烫备用,粉丝用开水浸泡备用。
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