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两口子的快手早餐，天天都晒朋友圈，网友：这才是生活最美的样子

两口子的快手早餐，天天都晒朋友圈，网友：这才是生活最美的样子
冬天天气寒冷，早餐要吃饱吃好，有足够的能量抵御寒冷。
一日三餐中，我最喜欢做早餐。早餐是一日三餐中最重要的一顿，早餐也是一天的开始，早餐吃得满意，一天心情愉快，工作效率都会大大提高。
很多人都会觉得要做一桌早餐需要很多时间，或许我做了多年早餐，积累了丰富的经验，我家早餐基本都在20分钟之内做好。

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今天的早餐分别有红糖核桃蛋糕、黄米汤丸、黑米米糊、煎鸡蛋和炒娃娃菜。今天的早餐品种比较多，都是我丈夫和我喜欢吃的食物，我们俩把这桌早餐全部吃光了。
早餐要在短时间内做好，要提前做好准备，并且要合理安排早餐的制作过程。这桌早餐整个制作过程就是20分钟，早晨起来先用破壁机制作黑米米糊，然后用炒锅一边煎鸡蛋和炒菜，用另一个煮锅煮黄米汤丸。我们吃完这些早餐，身体暖和，精神饱满地开始新的一天。

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这是黑米米糊，我用了黑米、花生仁、燕麦、薏仁、糯米和血糯米制作的，这些食材可以用来煮粥也可以用来制作米糊。米糊比煮粥简单省时，黑米、花生仁、燕麦等食材总共30克，把这些食材洗净放入破壁机，加入300毫升水，用米糊功能制作黑米米糊。做好的黑米米糊有黑米的浓香，粘稠顺滑，早晨天气冷，喝着这个黑米黑米暖胃又暖心。

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今天是冬至，身边的朋友们要么准备吃饺子，要么准备汤圆过节。我买了黄米汤圆应节，看黄米汤圆的颜色有点像南瓜汤圆，黄米汤圆软糯，馅料是花生馅，吃起来有花生的香浓味道。
这里要注意煮汤圆烧开水，再把汤圆放入煮锅。汤圆放入煮锅后，要用勺子的背面推一下汤圆，防止汤圆粘锅。煮沸汤圆后，加入一碗冷水，再次把汤圆煮沸，重复两次汤丸煮熟就可以装碗了。

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这是红枣核桃蛋糕，用了4吋戚风蛋糕模具制作的。我提前一天做了一个八寸圆形蛋糕和2个4吋蛋糕，这些蛋糕全部采用了戚风蛋糕的制作方法，柔软有弹性，有红枣和核桃吃起来口感更好。

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早餐要多补充优质蛋白质，鸡蛋就是补充蛋白质最佳的食材之一。用炒锅煎鸡蛋，把鸡蛋煎熟再淋上蒸鱼豉油。

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早餐要多吃蔬菜水果，补充维生素，冬天天气寒冷，早餐尽量少吃生冷食物，肠胃会受不了，冬天的早餐要多吃温热的食物。我做冬天的早餐都会提前准备一些蔬菜，简单地爆炒几下，盖上盖子用娃娃菜的汁水焖软娃娃菜。
这些就是我家的早餐，中西合璧的早餐，两个人吃完早餐，身体暖和，元气满满地开始新的一天。


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