冷得瑟瑟发抖！盘点重庆那些咔咔角角的扛冻“续命”美食
自从寒潮再次来袭过后
重庆的温度更是“雪上加霜”
一天比一天冷
接下来几天温度
最低仅0℃
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尤其这两天就算裹上了羽绒服
都还是抵挡不住的寒冷
不得不佩服重庆这个“倔强”的冬天
它不出太阳
也不下雪
但就是有这么冷！
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都说重庆人天冷基本靠抖
这话谁说的？
我们明明还阔以靠各种美食“续命”
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快！裹紧大衣！
今天就跟着GO妹去打探那些
开在咔咔角角的馆子
一起去感受重庆冬天的美食文化
保准你吃了全身都热火~
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1
冰糖烤梨
冻梨都知道
但热乎乎的烤梨你听说过吗？
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这个烤梨GO妹真的是头一回看到
就是一个梨子加红枣枸杞银耳
10块钱一杯
你们觉得贵吗？
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看到老板削了个梨子放了点红枣枸杞
再倒上一大瓢梨汤
送进机器里
剩下的就交给时间了
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就这么一顿操作就找了GO妹十块钱
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不过有一说一
大冬天的来上这么一杯还是很安逸～
吃起来热火又清润
感觉比全是添加和糖的奶茶健康很多
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冰糖烤梨地址：杨家坪国美支路劳动二村一一牛杂对面
营业时间：10:00-22:00
人均：10元
2
家常蹄花
老馆子的蹄花
嘞个罐罐米线往里头走点
还有家老馆子的蹄花也黑巴适
香辣蹄花和蹄花汤都整得黑不错
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香辣蹄花看起平平无奇
味道真的有点惊艳
就是那种很正宗的水煮味
确实是经过时间的检验了的
这家都开了十几年了
有吃过的吗
吃得出来食材比较新鲜
可能是离菜市场比较近嘛
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蹄花汤现在只有海带一个选项了
之前还有豌豆白豆这些
汤黏而不腥
味道还是压得黑好
美中不足的逗是蘸水咸了点
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