23岁独居青年的早餐,精致又美味,网友:它活成了我梦中的样子前两天在上网的时候,偶然发现一条动态有很多的赞,点进去一块,原来是一个23岁独居青年发的早餐图,早餐不复杂,一杯牛奶和芝士红薯饼,虽然不算丰盛,但胜在精致,而且后来才知道,那是他每天早起一个半小时就开始做的。
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在知道是自己早起做的之后,底下纷纷评论,都说他活成了梦中的样子,是呀,他也活成了我梦中的样子。早上早起一个半小时,从容不迫地洗漱,收拾完了之后,走到厨房,给自己做一顿谈不上丰盛,但都是自己喜欢吃的早餐,在清晨缓缓升起的太阳照在餐桌上,也照在脸上。这就是我梦中的自己,每每想到我会憧憬半天,但自己早上大多都是洗漱还要紧赶慢赶,更别提早餐了,就算是吃,也是草草了事。哪里谈得上淡定从容啊。但幸好它的早餐不算太难,今天我们就来一起看看怎么做,看到时候谁能起来做一次。也活成梦中的样子。
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【菜品名称】:芝士红薯饼【所需食材】:地瓜一个,芝士适量,手抓饼皮,鸡蛋一根,黑芝麻适量【烹饪步骤】:
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1、首先准备好所有食材。地瓜清洗干净之后去除外皮,黑芝麻和蛋黄都是点缀用的,如果要是嫌麻烦可以不准备。芝士是一定要有的。
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2、去皮地瓜切成小块,然后上锅蒸熟,要蒸到筷子可以轻易地就能刺穿地瓜。这样一会碾碎的时候才会更省力一点,这个蒸的时间也不会太长,大约10分钟就可以了,地瓜切得越小,成熟的越快。
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3、蒸好的地瓜上面可以加入适量的糖,这样搅碎之后味道会变得更好。地瓜要碾碎的足够细腻,这样口感会更好。
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4、把准备好的地瓜泥均匀的涂抹在化开的手抓饼上面,薄厚最好是均匀,手抓饼边上最好是都有,不要留下白边。
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5、接着上面加上足量的芝士,芝士就是力量。
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6、手抓饼慢慢地卷起来,收口处要捏合好。
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7、然后后用刀切成大小均匀的小块。
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8、烤盘上面铺上一层油纸,然后把切好的小块均匀的摆放在上面。中间可以留下一些空隙。
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9、加德纳一个只要蛋黄,在碗中打散,接着搅拌均匀之后刷在手抓饼上面,最后上面撒上适量的黑芝麻做点缀。
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10、烤箱要提前预热,上下火180度。中层烤上20分钟左右。
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11、这样一道颜值超高的早餐就做好,咬一口,里面喷涌而出的是满满的芝士,紧接着就是红薯泥,咬两口,好像能听到手抓饼酥脆的外皮吱吱作响。【烹饪总结】:蒸地瓜的时候可以在上面盖上一层保鲜膜,蒸锅上面的水蒸气就没有办法滴落到地瓜上面,做好的地瓜泥会更紧实。早上时间紧的话可以把地瓜切得小一点,这样地瓜成熟的就会更快。大家记住,我们在烘焙糕点的时候,想要做出来的糕点外表金黄鲜艳,而且也想做一个小点缀,蛋黄液和黑芝麻就是最简单,最常用的食材。文案编辑:见闻美食一看就会在这里十分感谢大家抽出时间阅读完,每一份阅读都是一份支持,如果大家发现了本文中的一些错误,还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论,发表自己的意见。
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