蜂蜜能跟鱼豆腐一起吃吗？蜂蜜加豆腐吃了怎么样？
蜂蜜能跟鱼豆腐一起吃吗?蜂蜜加豆腐吃了怎么样?
蜂蜜性质十分温和 ， 可以与多种东西搭配一起食用 ， 鱼豆腐也是常见的食品 ， 那蜂蜜能跟鱼豆腐一起吃吗?
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蜂蜜可以和鱼豆腐一起吃 ， 下面田野牧蜂带大家从成分上来了解一下 。 鱼豆腐又称油炸鱼糕 ， 以鱼肉为主料 ， 搅成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状 ， 经熟化油炸而成 ， 主要成分为丰富的鱼蛋白 ， 也含有微量元素和矿物质等成分 。 蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成 ， 含有180多种物质 ， 主要为丰富的葡萄糖和果糖 ， 还有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分 。
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因此 ， 鱼豆腐与蜂蜜的成分都是可以被人体吸收利用的 ， 且对身体有益无害 。 不过仔细查看成分表 ， 蜂蜜中含有机酸 ， 而蛋白质和有机酸会发生反应 ， 所以有些人认为二者不能一起吃 。 表面上看来很有道理 ， 其实不然 ， 人体不是一个合适的化学反应器 ， 吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单 ， 两种食物本身无害 ， 食用后不会出现有害反应 。
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【蜂蜜能跟鱼豆腐一起吃吗？蜂蜜加豆腐吃了怎么样？】生活中的这些谣言来自于“食物相克”的说法 ， 但实际上食物相克的说法是错误的 ， 央视曾多次辟谣 。 所谓的食物相克而出现的不适往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等原因 ， 所以只要是纯正蜂蜜和正宗的鱼豆腐 ， 保持卫生 ， 搭配食用后不会出现不适 ， 大家可以放心 。
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