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10、烤箱调到蒸的模式，100度，15分钟，蔓越莓发糕就做好啦！
【烹饪窍门】：
1、如果家里没有烤箱，也可以多功能的电饭煲，或者传统的蒸锅，但蒸锅要注意隔水蒸，可以用保鲜膜覆盖模具表面，扎上几个小孔用来透气。
2、蒸好之后不要马上拿出烤箱，等五分钟左右，以免发糕塌陷。
【文案编辑】：目海食 馨儿
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