前几日的大降温，可真的是冻手又冻脚，大家都翻箱倒柜的找出保暖内衣、厚外套，只为了抵御这个突然间的大降温。除了要多穿点衣服御寒，在吃食上自然也要有所讲究。老友相约来柳叶宴客厅聚餐，我也不推脱就来了。
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柳叶这名字，厦门有三家分别是主打湘菜、土菜、诏安汤水的柳叶甲鱼村；主打湖南常德钵子菜的柳叶湘钵钵；主打湘菜、粤菜的柳叶宴客厅。
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招牌菜的红焖洞庭甲鱼，让我心心念念。甲鱼大头大，肉质饱满，裙边肥厚，洗净切块，焖煮入味，如果来上一碗白米饭，我连汤汁都不放过。
说完了喜欢红焖甲鱼煲再来说说其他的菜品。
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前菜选择了爽脆开胃的脆皮萝卜；嚼劲十足的飘香凤爪；清新爽口的蔬菜沙拉；鲜麻可口的椒麻螺片。
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潮式瓜青煮龙胆，讲真的我没有想过原来苦瓜竟然还能用来煮鱼。不爱吃苦瓜的我竟然还挺喜欢这道菜的。鱼肉紧实细嫩，搭配苦瓜的清苦，有一种别样的清新。
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避风塘深海明虾，拇指粗细的大明虾，红彤彤的好是诱人。
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招牌龙虾芥菜锅，这锅龙虾芥菜与潮式瓜青煮龙胆有一种异曲同工的感觉，汤汁鲜甜清爽，洗净的龙虾肉，肉质紧实Q弹。
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黑啤文火牛小排，别看这牛小排黑黑的，不太起眼，酱香味道十足，火候和滋味都恰到好处。
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港式新派咕噜肉，这道菜与平常吃的咕噜肉不太一样，值得你特意来试试。
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松露脆皮文昌鸡，这只鸡除了有焦黄诱人的色泽，吃起来皮脆肉嫩多汁，选用黑松露提鲜，谁都别和我抢大鸡腿！
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金牌琥珀跳跳骨，琥珀腰果撒上芝麻，搭配脆脆的跳跳骨，当零食吃我都可以。
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鱼香煎酿豇豆夹，这道菜颇有创意，是一道匠心独运的创意手工菜，长豇豆盘成结，双面裹上虾滑之类的糜类品煎制两面金黄。
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养生枸杞叶炖汤，枸杞叶本是很平常的食材，却不曾想他们将莲子马蹄装入小肠中，莲子软烂，马蹄清甜，忍不住喝了好几碗。
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石锅粗粮野米饭，米饭粒粒饱满，搭配多种粗粮和腊肠等配料，不吃菜光吃这份野米饭也是没有问题。
店里全部都是包厢，非常适合聚餐宴请宾客。
【寒潮来袭，吃一锅常德钵子菜红焖洞庭甲鱼，暖乎乎的好滋味
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