老年人晚餐少吃4种食物，胃好，心、肝、肾也很“轻松”
人老之后 ， 基础代谢功能下降 ， 身体各个器官都变得脆弱 ， 如果饮食不当 ， 容易加重人体代谢负担 ， 甚至诱发一些器官的病变 。
据医学统计 ， 80%以上的急性病都是在晚上发生 ， 而大多与不良饮食习惯有关 。 因此 ， 老年人要吃好晚餐 ， 身体才更健康 。
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老年人晚餐少吃4种食物：
1、晚餐少吃高油脂的食物
比如动物的内脏、肥肉、动物的肉皮、油炸食品、高浓的汤汁等等 。 这类食物中不仅含有很高的脂肪 ， 还含有很高的胆固醇、嘌呤等物质 ， 进食过多容易加重胃、肝脏、肾脏以及胰脏等器官的代谢负担；还不利于心血管健康 。
晚餐若进食过多这类食物 ， 还容易影响睡眠质量 ， 能量超标还容易导致肥胖等问题 。 所以 ， 越是上了年纪 ， 晚餐越要少吃这类食物 。
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2、晚餐少吃高盐食物
钠盐会影响人体水的代谢 ， 晚餐摄入过多的盐分 ， 对水分的需求量会加大 ， 人体在晚间就容易出现缺水现象 ， 严重影响睡眠质量 。
晚餐吃盐过多 ， 晚上失眠 ， 夜醒频率增加 ， 导致睡眠质量下降 。
长期晚餐饮食过咸 ， 人体得不到很好的休息 ， 也会加速人体的衰老 。 所以晚餐要少吃或不吃高盐的食物 ， 如腊肉、腌菜、火腿肠、放入过多的豆瓣酱 ， 辣椒酱等 。
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3、晚餐不要喝酒
一部分男性 ， 晚餐喜欢喝些酒 ， 也有人通过喝酒来促睡眠 。
事实上 ， 喝酒容易导致肝脏代谢负担加重 ， 血液中氧气浓度下降 ， 人体容易感觉困倦 ， 有些时候可以很快入睡 。 然而这种睡眠往往只是浅睡眠 ， 人体无法得到很好的修复 。
喝酒会导致人体夜间深度睡眠时间缩短 ， 增加夜醒的频率 ， 严重降低人体睡眠质量 。
喝酒还很伤胃 ， 尤其是高度的白酒 ， 冰冻的啤酒等等 。
老年人肝肾功能都不好 ， 因此要尽量避免喝酒 ， 更不要指望喝酒可以促睡眠 。
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4、晚餐不要吃辛辣刺激的食物
比如生姜、辣椒、麻辣火锅等等；
辛辣食物也会消耗人体内大量的水分 ， 容易让人躁动；影响晚上的睡眠质量 。 同时 ， 辛辣食物进食过多 ， 也会刺激胃肠 ， 影响人体对营养的消化吸收 。
生姜作为调味料进食还是可以的 ， 不要当作配菜或零食大量进食 。
而辣椒则要注意 ， 尤其是小米椒 ， 放入少量其辛辣程度也远高于生姜 ， 即使作为调味料也要少吃 。
除此之外 ， 晚餐过后 ， 还要少喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料 ， 也可提高人体睡眠质量 。
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老年人晚餐建议：
1、晚餐要吃少 ， 一般吃7分饱即可 。
2、晚餐要吃清淡、易消化的食物；主食可以喝粥 ， 吃些粗粮 。 晚餐进食不少于200克新鲜蔬菜 ， 搭配少量的肉类食物补充蛋白质即可 。 避免高油、高盐、高糖、辛辣等食物 。 避免煎炒炸、烧烤等烹饪方式 。
3、晚餐要吃早；一般在6—7点为好 ， 距离睡眠时间一般不少于2小时 。
4、晚餐过后先静坐30分钟 ， 然后可吃些新鲜的水果 ， 喝水 ， 之后需要适当的运动锻炼来促进消化 。 尽量不要吃饱就剧烈运动 ， 或吃饱就睡等现象 。
同时还要注意饮食的心情 ， 保持乐观的积极的心态 ， 多与家人、朋友共进晚餐 ， 有助于刺激食欲 ， 提高人体消化吸收功能 。
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