2021年从不点外卖开始，煲仔饭简单易上手，有菜有饭，特省事( 二 )
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12、等时间到了之后就可以关火了 ， 最后加入准备好的菜心下锅摆盘就可以了 ， 这样一锅有菜又有饭 ， 简单方便的煲仔饭就做好了 ， 2021年的开始就从不点外卖开始 。
【烹饪总结】：
1、做煲仔饭的时候加入锅中的油不能省略 ， 这是出锅巴的重要一步 。
2、在大火把锅中的水煮开之后就要转成中小火 ， 锅巴出不来不要紧 ， 要是饭糊了可就没法吃了 ， 等做两次有经验之后 ， 能掌握好火候之后再开大火 。
3、这里面的食材根据自己喜欢随意选择 。 锅最好是用砂锅 ， 这样做出来的味道才好 。
文案编辑：见闻美食一看就会
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