价格无优势安全存隐患 靠流量“出圈”的自嗨锅 还能嗨多久?
作者:芊芊
来源:GPLP犀牛财经(ID:gplpcn)
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(图源:自嗨锅官网)
随着人们生活节奏的加快 , 方便速食已成为消费新需求 。 电商经济的如火如荼 , 更是加速了各大方便速食品牌的崛起 。 尤其是一些新锐网红速食品牌表现抢眼 , 迅速占领了市场 , 自嗨锅就是快速崛起的一款产品 。
天眼查APP显示 , 自嗨锅隶属于重庆金羚羊电子商务有限公司 , 在2018年1月横空出世 , 将自热火锅系列作为首个品类投入市场 。
自嗨锅可分为自热系列和冲泡系列 。 自热系列主要是各式火锅和煲仔饭;冲泡系列有螺狮粉、牛肉粉丝汤、重庆小面、酸辣粉以及各式冲泡饭 。
由于其自身的种类和口味较多 , 并且食用方便 , 再加上电商强大的助推 , 自嗨锅很快便爆红 。
相关数据显示 , “双十一”期间 , 自嗨锅2020年内销售额达到10亿元 , 提前完成了全年的销售目标 。
不过 , 作为依靠流量和广告“出圈”的自嗨锅 , 本身也存在着一些隐患 。
从价格上来看 , 自嗨锅产品价格为10元到30多元不等 。 相对于其他品牌 , 并没有明显的优势 。
【价格无优势安全存隐患 靠流量“出圈”的自嗨锅 还能嗨多久?】此外 , 自热产品的加热方式一直存在争议 。 搜索“自嗨锅炸了”这一关键词 , 会有很多网友分享自嗨锅出事故的经历 。 所以说 , 如何管控加热包和火锅容器的品质 , 提高产品安全性 , 是自嗨锅的发展道路上必须解决的问题 。
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