杏鲍菇的美味新吃法，外脆里嫩，鲜香微辣，孩子特爱吃的居家美食
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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杏鲍菇在我们的日常生活中应该是一款非常不错的菌类食材 。
而且由于其肥美的口感 ， 不俗的营养价值 ， 一直是人们餐桌上经常出现的美味 。
当然了 ， 相对于杏鲍菇的家常美食也不少 ， 无论是清炒还是炖汤 ， 那都是非常不错的育儿家常菜的选择 。
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而对于笔者今天分享的这款香酥杏鲍菇来说 。
它的主体口感鲜香微辣 ， 外脆里嫩 ， 颇有一番炸酥肉之感 。
家中的孩子对于这款家常小零食就非常爱吃 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：香酥杏鲍菇 。
【准备原料】：杏鲍菇三根 ， 辣椒面一克 ， 孜然粉和胡椒粉少许 ， 面粉60克 ， 淀粉15克 ， 鸡蛋一个 。
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第一步：首先我们把杏鲍菇先切成5cm左右的长段 ， 然后用手掰成小块备用 。 相对于这步来说 ， 如果你想让杏鲍菇炸出来外形更加好看 ， 也可以用刀先把杏鲍菇切成8毫米左右厚度的薄片 ， 然后再切成长宽大小差不多的小长条即可 。
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第二步：准备一个小碗 ， 依次加入准备好的面粉 ， 玉米淀粉 ， 少许的胡椒粉 ， 一个鸡蛋 ， 45ml的清水 ， 用筷子均匀搅拌成微微粘稠的面糊 。
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第三步：随后按照下面这张图的操作 ， 把撕成小块的杏鲍菇放入面糊中 ， 用筷子不停搅拌 ， 直至面糊裹满杏鲍菇的周身 。
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第四步：锅中准备稍多一点的油 ， 六成油温转小火 ， 用筷子把杏鲍菇一个一个的加入油锅中 ， 油炸至杏鲍菇漂浮鱼油面 ， 并且呈现出表皮金黄微焦的质感 ， 就可以捞出控油了；随后撒上少许的辣椒面 ， 孜然粉 ， 简单调下味 ， 就可以上桌品尝了 。
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相对于今天这款家常小零食来说 ， 应该会成为很多孩子的最爱 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【杏鲍菇的美味新吃法，外脆里嫩，鲜香微辣，孩子特爱吃的居家美食】 那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。
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