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伤肝的"水果"已找到，家家户户都有，不少人经常吃，劝你早忌口

李奶奶 ， 今年73岁 ， 和老伴儿两人居住 ， 早些年就已和孩子分家了 。
孩子们平时很少来看望两位老人 ， 只有在过年过节的时候才会来 ， 但是平时经常给两位老人寄生活费 。
李奶奶平时很是节省 ， 孩子们给的钱自己基本上都攒着了 ， 两人平时花的是养老保险 ， 每月大概有几百元 。
两人居住的地方离超市很远 ， 买东西不是很方便 ， 并且两位老人行动也不便 ， 经常去一次超市就买很多东西 ， 屯放在家中 。
超市里经常会有促销的水果 ， 李奶奶经常会买好几斤 ， 放在家中 。
伤肝的"水果"已找到，家家户户都有，不少人经常吃，劝你早忌口文章插图
但这些水果很多都已轻微发霉或者受到磕碰 ， 李奶奶就将坏掉的部分削掉 ， 剩下的继续吃 。
最近一段时间 ， 李奶奶经常感到乏力 ， 并且食欲也开始下降 ， 瘦了很多 ， 于是来到医院做了检查 ， 发现转氨酶异常升高 ， 确诊为肝硬化 。
李奶奶惊呆了 ， 问医生："我没有不良习惯 ， 并且也不抽烟不喝酒 ， 为什么会患上肝硬化呢？"
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医生了解后叹息：这种"水果" ， 很容易导致肝脏受损 ， 家家户户都有 ， 劝你少吃点！
医生所说的 ， 就是李奶奶常吃的霉变水果 。
很多家庭在水果霉变后 ， 都会选择削掉发霉的部分 ， 然后吃剩下的果实 ， 这种方法是错误的 ， 劝你及时整个扔掉 。
发霉后的水果 ， 其中会产生一些对肝脏有害的物质 ， 此物质叫做黄曲霉毒素 ， 摄入后需要肝脏的分解、代谢 。
这种物质的毒性非比寻常 ， 比砒霜还要高出几十倍 ， 摄入后 ， 非常容易引起肝细胞变性 ， 严重时还会坏死 ， 摄入量超过1毫克 ， 可直接导致肝脏癌变 。
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除霉变水果外 ， 这3种食物同样容易导致肝脏受损 ， 劝你少吃
食物1：腌制蔬菜
腌制的萝卜、豆角、黄瓜等蔬菜 ， 在我们家庭的餐桌上是非常常见的 ， 不少人都喜欢吃 。
但是 ， 这些蔬菜却不建议你多吃 ， 尤其是肝不好的人 。
腌制蔬菜中含有的亚硝酸盐物质极多 ， 其经过肝脏分解后 ， 成为亚硝酸胺 ， 对肝脏具有很强的毒害作用 ， 可能会引起肝脏受损 ， 增加患肝病的几率 。
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食物2：高脂食物像炸鸡、红烧肉、蛋糕、奶茶等 ， 都是备受大众所喜爱的 。
可这些食物中含有的脂肪量很多 ， 过多摄入 ， 容易引起脂肪在肝脏中囤积 ， 给肝脏的代谢增加负担 ， 不利于肝脏的正常运转 。
此外 ， 还可能会诱发脂肪肝 ， 一定要少吃 。
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食物3：久泡银耳
银耳 ， 不少女性都会选择用其制作美容汤 ， 营养价值丰富 ， 并且可补充人体中的胶原蛋白物质 。
且食用银耳前需要泡发 ， 而很多人觉得过于繁琐 ， 会选择一次性泡很多 ， 泡一次吃好几天 。
这种方法是极其错误的 ， 因为久泡的菌类中会滋生出一些米酵菌酸物质 ， 对肝脏的损害极大 ， 容易导致肝组织纤维化 。
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养护肝脏健康 ， 要养成好的生活习惯 ， 愿你可坚持
首先 ， 要经常补充营养物质
要想身体健康 ， 平时少不了营养物质的维持 ， 如：硒元素、类黄酮、水苏碱等 ， 对肝脏也有很大的好处 。
水苏碱具有很强的促进分解的能力 ， 能够提升肝脏分解其内部多余脂肪的作用 ， 帮助肝脏减轻压力 ， 避免肝脏因脂肪堆积而受到损伤；


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