别再信了!「吃喝拉撒睡」的50条养生真相,颠覆你的认知
人生在世 , 离不开「吃喝拉撒睡」这5个字 。
把这5件事做好了 , 才能拥有简单、健康的生活 。 但是总有些谣言满天飞 , 让人分不清对错 。
今天 , 小脉就和你好好说说这5件「人生大事」 , 把谣言通通消灭!
“ 关于吃”
1. 清淡饮食≠吃素
清淡饮食是在营养充足的前提下 , 控制油、盐、糖的摄入 , 肉含有丰富的蛋白质和脂肪等营养物质 , 还是要吃的 。
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2. 食物油最好只用一次
多次使用过的油里面会有致癌物—苯并芘等 , 在控制油温的前提下 , 最多2~3次 。
3. 大米不是塑料做的
不信你可以查一查 , 塑料可比大米还贵呢 , 商家图啥啊...
4. 晚餐最好距离睡觉3小时以上
这时候胃里食物残留不多 , 不会影响夜间的睡眠质量 。
5. 反季水果可以吃
反季节水果大多是大棚种植 , 不是激素催的 , 也没毒 。
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6. 饭菜趁热放冰箱
放凉过程会给细菌提供大好的机会 , 可能还没等放进冰箱 , 食物就被细菌占领了 。
7. 吃面条、喝粥不养胃
想要拥有一个好胃 , 最重要的是养成健康的饮食习惯 。
8. 食物相克不存在
在吃了「相克食物」后出现的身体不适 , 通常是由于季节、食物本身有毒、食物变质等因素引起的 , 与「相克」没啥关系 。
9. 洗生肉不要用水龙头冲
细菌会随着水滴飞溅 , 污染其它食材和厨具 , 浸泡洗就好 。
10. 食物发霉就不要吃了
没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在 , 吃坏肚子可划不来 , 赶快扔掉 。
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“ 关于喝”
11. 别等口渴再喝水
感觉到口渴时 , 身体往往已经严重缺水了 。
12. 「千滚水」不会致癌
反复烧开多次的水 , 亚硝酸盐含量仍低于国家标准 , 放心喝 。
13. 早上喝淡盐水不「排毒」
早上身体本来就缺水 , 喝淡盐水还会加重身体缺水的状态 , 对高血压、肾病患者的危害更大 。
14. 能不喝酒就不喝
酒精是Ⅰ类致癌物 , 就算适量喝 , 也没任何好处 。
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15. 乳酸菌饮料不能助消化
大部分乳酸菌饮料的主要成分是糖、水、奶粉 , 不但没用 , 还会增加更多热量 。
16. 喝醋不能软化血管
醋酸的确能够让一些食物变软 。 但我们喝下去的醋酸基本上都进入胃里被消化了 , 不可能直接到达血管里 , 更谈不上软化血管 。
17. 果汁没那么健康
水果榨成汁的过程中 , 会损失大量营养成分 , 升血糖能力反而会提升 , 还是直接啃吧 。
18. 骨头汤不补钙
骨头确实含钙高 , 但并不容易溶于水 , 白色的汤不是钙 , 而是脂肪 。
19. 大部分人都可以空腹喝牛奶
一部分人会拉肚子 , 是因为乳糖不耐受 , 可以喝酸奶或豆浆 。
20. 不要喝烫水
长期饮用 65 ℃ 以上的热水会增加食道癌风险 。
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“ 关于拉”
21. 根本就没有什么宿便之说
食物从吃进去到变成便便 , 这一过程要花费近30个小时 , 所以你每天排的都是「宿便」 。
22. 「肠毒」也没有科学依据
便便就是普通的排泄物 , 从成分来说 , 主要是水分 , 剩下的人体无法消化的纤维、脂肪、死去的细胞、细菌、脱水后的消化液残余物 , 可没有所谓的「毒素」 。
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