早餐是一天中最重要的一餐，吃了早餐我们一整天都精力充沛，对工作和学习的效率提高非常有帮助，可见早餐对我们来说多重要。上班族们为了多睡几分钟就会把吃早餐的时间用上，如果长期不吃早餐对我们人体影响是非常大的，如果是没有时间做早餐的亲们可以看下这篇早餐饼做法食谱。
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早餐饼做法简单，里面加入了鸡蛋面粉等人体所需的营养，用来做一顿早餐是非常合适的，主要省时间。摊饼对很多人来说应该不简单，我记得我刚开始做摊饼的时候，锅热了倒面糊，面糊没摊薄就已经熟了，或者加太多面糊后煎熟就容易碎。回想往日都是泪吖~不过现在好了，爱上做饭后，什么都有尝试，一份煎饼也能做得美观又好吃，孰能生巧就没错了。这份早餐饼柔软咸香，里面加入了鸡蛋后让它有更好的弹性，里面我一直加的是盐，甜味的在一大早吃总觉得腻。如果觉得饼太单调了，可以夹培根、火腿、鸡胸肉等丰富一下自己的早餐，在加几片蔬菜，挤上沙拉酱或者番茄酱，任何自己喜欢的酱料都可以。配上一瓶奶再加个水果，完美的早餐就这样诞生了。不过此次只讲家常早餐饼做法，十分钟就搞定，好吃又营养，简单易学适合上班族哦~
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【所需材料】400毫升清水，面粉200克，盐2克，鸡蛋两个，适量白芝麻。【制作步骤】1.盆中先倒凉水进去，加入2克盐，再把200克面粉分少量多次地加入，先倒冷水进去可以有效地防止面粉结疙瘩。
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2.搅拌至看不见干粉，呈细腻顺滑的面糊。
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3.小碗中磕入两个鸡蛋，搅散备用。
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4.电饼铛或者不沾平底锅预热，刷上一层油，微微热后舀入一勺面糊，用刮板刮平、刮均匀。没有刮板晃动平整。（全程小火）
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5.煎到底面微微定型就在面上倒点鸡蛋液，刷均匀。鸡蛋液未干的时候撒点白芝麻增加香气。【家常版早餐饼做法，十分钟就能搞定，简单易学又美味，适合上班族】
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6.鸡蛋液没有流动体的时候就给它翻个面煎。
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7.烙个十几秒钟再给它翻个面，这样反复翻面多次。
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8.煎到两面金黄全部熟了就可以出锅了，非常的柔软，又香。
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9.家常版早餐饼做法，十分钟就能搞定，简单易学又美味，适合上班族。喜欢的话试一试吧！非常的简单，以上就是家常早餐饼的做法。
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