大爷边骑车边卖小吃，50一斤的“碎肉”被疯抢，内行人说是良心价现在这个时代，是大家都很幸福的时代。人们的生活都在向好的方向发展，除了表现在经济上，对美食也有了不一样的需求。最初我们对食物的概念就是填饱肚子，如果餐桌上有肉类，大家就很满足，觉得是很丰盛的一餐。
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但是现在不一样了，我们更注重食物的味道好营养。我国的地域辽阔，食材是很丰富的。随着各国联系的加强，还引进了国外的很多食材和技术，足以满足大家的需求。无论你口味有多么的挑剔，总能找到自己喜欢的。随着美食的受欢迎，涌现了一大批的吃货朋友们。他们把追求美食当成是自己的一个目标，愿意在上面花费精力和时间。今天要和大家说的是一种比较常见的食物，是一位大爷边骑车边叫卖。现在已经很少看到这样的售卖方式了，还是很吸引人的。最主要的是大爷卖的是良心食材，价格也是很合理的。
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因为精力有限，所以大爷每天只卖一筐。售价是50元一斤，生意非常火爆。路过的人几乎都会买一些。大爷没有固定的位置，不像每天出摊的小商贩。他很自由，每天骑着车沿街叫卖，而且并不是固定的一条街。即使是这样的方式，依然有很多人来购买。而且常常是停在一个地方就排起了长队，一直会有人买。
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其实大爷卖的食物并不稀有，就是煮熟了的羊肉。我们都知道，羊肉的价格是很高的，但是它的里面有很多的微量元素和矿物质，偶尔吃一些对大家的健康很有益处。它的做法也比较多，可以清炖、红烧和涮火锅等，无论是哪一种，味道都很不错。没买过的人可能会觉得价格比较高，但是看到的人都说价格是很良心的。
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这是因为平时我们买的羊肉都是带骨头的，虽然单价便宜，但是去了骨头也不剩多少肉。而大爷卖的羊肉是去掉骨头的，满满登登的都是纯肉。因为卖的时间很长，所以大爷已经有了自己挑选羊肉的方法。他不会选老羊，因为这种羊肉的味道比较大。最好选用吃干草长大的，肉质更细腻，味道也要更好一些。
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路边买过的人都说大爷的羊肉味道很好，没有膻味。尽管卖的是很常见的小吃，但是因为大爷卖的口感好，用的都是真材实料，价格也很合理。所以只要被买过的人看见，都会拦下大爷买一些，还要叮嘱他明天还来这条街，足以看出受欢迎的程度了。这样满满的一筐，常常不到一个小时就卖完了，生意是很火爆的。那么你喜欢吃羊肉吗？如果看到大爷的这种售卖方式会买一些吗？在下面留言告诉我们吧。【文案编辑】：惜博
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