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步骤7
把所有的面剂子都用这种方法做好，然后将卷好的麻花放到温暖湿润处醒发30分钟，醒发好的面团我们用手轻轻的拿起来会有轻盈感。
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步骤8
锅中倒入大量的油，将锅开成中火，将锅中的油温烧到190度左右之后，转成小火，然后就可以把麻花放到锅里面了，炸的时候要用筷子左右的翻动一下，尽量让麻花受热均匀一些，将麻花炸到表面呈现金黄色，表面用筷子敲起来会有硬硬的的感觉就可以了。
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步骤9
炸好之后就可以将麻花从锅中捞出来了，一口咬下去外面是脆脆的，里面却是十分喧软的，再咬上一口内心柔软甜美，麻花的口感真的无敌了。
【烹饪小贴士】：和面的时候往里面加入一点猪油可以让麻花外皮吃起来更加的酥脆，内里吃起来是非常的喧软的，如果没有猪油的话可以放一点玉米油或者黄油也是一样的。
文案编辑：今晚去捕月
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