法国甜品鼻祖空降新天地，外滩十八号点亮幻彩圣诞季 | 美食情报
实习采访人员 | 钟灵昀
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换上充满欢乐气氛的圣诞装备 ， 迎来 16 岁生日的外滩十八号于 2020 年 12 月开启的第一天便点亮了新貌：外墙的经典圣诞装饰 ， 和中庭以互动幻彩灯饰球结合诺贝松为主题的“幻彩圣诞”装饰营造出了浓浓的节日气氛 。 与此同时 ， 作为沪上高端餐饮地标之一 ， 外滩十八号楼内的各家精致餐饮品牌亦纷纷推出了圣诞套餐 。
位于外滩十八号三楼的 Ginza Onodera ， 是目前上海唯一一间获得米其林餐盘推荐的高端日本料理 。 以最能代表日本料理的寿司、铁板烧和天妇罗作为特色的它 ， 在12月24日晚推出了三种圣诞套餐——铁板烧圣诞节特别套餐、寿司圣诞节特别套餐和天妇罗圣诞节特别套餐 ， 价格在2180~2380元之间 ， 另有10%的服务费 。 除此之外 ， 全新升级的粤菜馆Hakkasan、法餐Mr & Mrs Bund、概念酒吧BLENDS BY HENNESSY和乔尔?卢布松精品烘培坊都推出了圣诞限定套餐 。
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近日 ， 挪威海产局在上海举办“挪威北极鳕鱼节媒体发布会” 。 未来两个月中 ， 消费者可以通过一系列线上线下活动了解挪威北极鳕鱼的产地背景和产品特点 。
挪威北极鳕鱼节是由挪威海产局携手挪威海产出口商以及中国当地的合作伙伴合力打造的盛会 。 在挪威北极鳕鱼节开展期间 ， 消费者可前往包括盒马鲜生、绿地G-Super、city’super、山姆会员商店、沃尔玛、永辉-超级物种和Ole’ 精品超市等线下门店 ， 通过厨师现场烹饪和品鉴近距离了解挪威北极鳕鱼 。 此外 ， 挪威北极鳕鱼爱好者们也可以在天猫、京东等电商平台找到相关推广信息 。
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中国首家LENOTRE雷诺特法式西点旗舰店 ， 12月12日将在上海新天地正式启幕 。 由法国唯一在任的国宝级双料MOF GUY KRENZER坐镇 ， 打造“上海小巴黎” 。
这次坐镇上海打造中国首店的是LENOTRE集团创意总监——MOF Guy KRENZER ， 他是目前法国唯一在职的双料MOF ， 是法国国宝级的大师 。 而对于LEN?TRE来说他不仅是大师 ， 还并被公认为创始人Gaston Len?tre的杰出继任者 ， 这次他的到来 ， 足见LENOTRE对中国西点旗舰店的重视 ， 也成了这里高品质的保障 。
新天地店以LENOTRE经典的黄黑色标志为主设计元素 ， 风格上延续了巴黎 Bastille 门店简洁优雅的法式美学 。 店铺整体以简洁的白和尊贵不俗的浅金为主色调 ， 明亮大气 。 地板的金色系马赛克拼贴瓷砖 ， 富有宫廷建筑的美学意味 ， 尽显法式古典之美 ， 彷佛置身凡尔赛宫 。 这里不止有甜点 ， Brunch、午餐、下午茶、晚餐 ， 无论何时都满足味蕾对法式美食的渴望 ， 给食客一场真·凡尔赛味觉享受 。
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岁末节庆之时 ， 路易十三带来“磬之礼颂”（Toast Master） ， 携手上海爱乐乐团 ， 在上海交响乐团音乐厅奏响别出心裁的“时光之韵” ， 优美乐音娓娓道来路易十三的时光旅程：宾客仿佛走进干邑大香槟区的风土 ， 跟随起伏的旋律穿梭至酒窖之中 ， 并感受丰收季的喜悦 ， 最后见证路易十三的佳酿天成 。
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