美食推荐：豆瓣鱿鱼，金针菇炒蛋，椒盐蘑菇，肉松蒸豆腐的做法
吃饭是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 ， 更是一种快乐 。 能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静 。
不论是身处异乡孤独流浪的游子 ， 还是被紧张急促生活节奏追赶的白领 ， 亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生 ， 好像只需要一份热腾腾的美食 ， 瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流 。
三餐茶饭 ， 四季衣裳 。 共同造就了一个叫家的地方 ， 人因食物而聚 ， 人不散 ， 家就在 ， 烟火人间 ， 风味常存 。 接下来 ， 我就给大家分享一些家常菜的做法 ， 让家更有味道！
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豆瓣鱿鱼
食材：水发鱿鱼只、洋葱个、生姜片、豆瓣酱、生抽、料酒、水淀粉适量、盐适量、干辣椒个做法、鱿鱼去骨 ， 撕去筋膜 ， 打成花刀 ， 放入漏勺控水 ，
做法
1、洋葱洗净切块 ， 生姜切片 ， 备用 ， 锅中倒水烧开 ， 放入鱿鱼汆烫至卷曲 。
2、捞出 ， 控水 ， 备用、锅中倒少量油 ， 烧热 ， 、放入洋葱 ， 加少许盐 ， 翻炒至断生 ， 盛出 。
3、再倒适量油到锅中 。 烧热 ， 分别倒入豆瓣酱 ， 干辣椒 ， 姜片 ， 爆香 。
4、倒入鱿鱼翻炒均匀 ， 倒入生抽 ， 料酒 ， 翻炒均匀 ， 倒入洋葱翻炒均匀 。
5、加入水淀粉 ， 翻炒至汤汁浓稠 ， 出锅装盘 ， 撒葱花 。
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金针菇炒蛋
做法：
1、将金针菇去除根部的1-2厘米 ， 洗净 ， 泡在淡盐水中；鸡蛋打散 ， 放少许盐、胡椒粉和清水 ， 搅拌至均匀；锅烧热 ， 加少许油 ， 下鸡蛋 ， 炒熟成蛋花状 ， 盛出；
2、锅中放少许油烧热 ， 下金针菇 ， 炒至发软 ， 加入炒熟的鸡蛋；翻炒至二者混合均匀 ， 加盐和耗油 ， 搅拌均匀后加少许葱花 ， 出锅 。
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椒盐蘑菇
材料：鸡蛋1个、面粉适量、蘑菇适量、椒盐适量、五香粉适量、油适量；
做法
1.鲜蘑菇适量 ， 撕成条 ， 热水煮熟 ， 凉水冲 ， 待凉；
2.用手攥去水份 ， 加鸡蛋一个、面粉适量 ， 调成糊状；五香粉、盐调味；
3.下适量油 ， 待油热后放入调好糊的鲜蘑菇 ， 炸熟即可 。 撒上椒盐 ， 即可；
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肉松蒸豆腐
食材：内脂豆腐1块、鹌鹑皮蛋3只、榨菜15克、肉松1大匙、芝麻香油2滴、生抽1小匙、欧芹少许
做法：
1.将豆腐放入加了盐的热水中 ， 焯烫一下 ， 取出后切小块码盘
2.皮蛋剥壳切丁 ， 榨菜过水剁碎 ， 将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上
3.淋香油和生抽 ， 放上肉松 ， 最后撒少许欧芹叶
4.所有材料搅拌均匀即可食用
【美食推荐：豆瓣鱿鱼，金针菇炒蛋，椒盐蘑菇，肉松蒸豆腐的做法】每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 ， 我的慰藉就是美食 。 我感觉我是一名小吃货 ， 我十分的爱吃 ， 也爱做菜 ， 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。
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