荔枝好吃但不易保存?教你保存小技巧,放30天也不坏,太实用了!大家应该都知道,现在是各种各样新鲜的水果,大量上市的季节,虽然说一个地地道道的人,但是在这个时候喜欢吃的还是荔枝这种水果,毕竟我们都知道,对于荔枝来说也是生产于我国的,尤其是在广东和福建南部栽培的是励志的外观,色彩鲜艳,远远的你就能够闻到荔枝香味,虽然说它的果肉呈现的是半透明的凝胶状止水,特别的丰富,味道香甜,一口一口吃起来真的让人欲罢不能。
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吃过荔枝的人应该都知道,荔枝的味道鲜美,营养丰富,而且梨子里边含有多种维生素和萝卜素和叶酸等营养成分,知道的荔枝有助于帮助我们减缓,皮肤当中黑色素的形成也能够让我们的皮肤变得更加的光滑,其实我们也都知道,对于荔枝来说,果肉汁多香甜,有助于生津止渴,在一定程度上也能够帮助我们缓解食欲不振。
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同时荔枝里面的果糖,葡萄糖等成分,它能够帮助我们改善身体疲劳,增强免疫力,所以说到了荔枝上市的季节,大家应该多吃上一些荔枝。可是我们都知道,荔枝虽然说吃起来很好吃,但是却不容易保存,所以说这也就是长期以来荔枝价格偏贵的原因了。接下来就跟大家分享一下保存荔枝的小技巧,买回家以后的荔枝我们可以这样保存,就算是放上30天也不会坏,而且它的做法是非常简单的。
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把荔枝清洗干净,我们买回家的荔枝,它的表面上有很多的脏东西,而且超市也或者水果摊的老板他们为了能够保持荔枝的新鲜,经常会在荔枝的表面撒上一些水,但是水里边也是会加的一些细菌的,所以说我们把荔枝买回家了以后一定要对其进行清洗,准备一个大碗把荔枝放进去,倒入比较多的清水,在撒上一小勺的食盐,搅拌均匀以后让荔枝在淡盐水当中浸泡15分钟的时间,毕竟我们都知道盐水是有注意杀菌的,不仅能够杀死虫卵,而且而且也能够被农药残留给去除掉。
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接下来,将浸泡过的荔枝从水中取出,在清水洗1-2次,离开水面,用吸水布擦干荔枝表面。干荔枝用纸巾或报纸包好后,可使荔枝保持在不易变质的干燥环境中。我们需要挤出塑料袋里的空气,最后放进冰箱冷藏。所以如果我们想吃荔枝,可以直接从冰块中取出,剥下来直接食用。清爽多汁又甜。很适合热的。
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那么保存荔枝的原理是需要注意这三点,一个是保持干燥,尽量少接触空气,低温保存,如果我们的荔枝,如果有不新鲜的或者变质的话,那么在保存之前一定要把这些全部都给挑出来,这样就能够避免影响到别的其他新鲜的荔枝了,另外提醒大家的就是荔枝虽然说吃起来是非常美味的,但是不能一次性吃得太多。
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