无油炸，烤箱版鸡米花
文章插图
大部分的朋友都喜欢吃鸡米花 ， 但是怕油炸长胖还是得忍住 。 现在来个烤箱版的鸡米花 ， 也很香脆 ， 学起来解馋用吧 。
By 上官 。
用料
- 鸡胸肉 2块
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 糖 适量
- 淀粉 2勺
- 料酒 1勺
- 藤椒油 半勺
文章插图【无油炸，烤箱版鸡米花】1、鸡胸肉切成3cm左右的小块 。
文章插图2、在鸡胸肉中加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、辣椒粉、糖、淀粉、料酒、藤椒油 ， 抓拌均匀 ， 腌制半小时以上 。
文章插图3、在烤盘上铺上锡纸或油纸 ， 避免弄脏烤盘 ， 也可使鸡肉受热均匀 。 在锡纸上刷一层油 。
文章插图4、腌好的鸡胸肉 ， 外表裹一层面包糠 ， 一块一块的摆在烤盘上 。
文章插图5、烤箱上下火180度 ， 烤20分钟就可以开吃啦 。 可以沾番茄酱 ， 喜欢吃椒盐、甜辣酱的朋友也可搭配 。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 红薯简单这样做，实在太好吃，不用煮，不油炸，比大鱼大肉都解馋
- 油炸小鱼时，用面粉还是用淀粉？教你正确做法，酥脆好吃不回软
- 人头饭、油炸鬼、老婆饼，广东吃货太吓人？其实都被我们误会了
- 花生米别总用油炸，这样做，比油炸的还香！
- 东北硬菜“油炸冰溜子”，你吃过吗？
- 早餐不知道吃什么，试试用南瓜做，不油炸不用煎，健康营养又美味
- 做虎皮青椒，最忌直接用油炸多做1步，个个起虎皮，焦香又入味
- 冬天的的味道，煎土豆饼不用烤箱照样能做
- 自制新奥尔良烤鸡，一个烤箱就解决了，搭配上蔬菜，颜值高味道好
- 红薯独特新吃法，不油炸不煮粥，外酥里软又香又甜，比糖糍粑好吃