蒸米饭只加清水是外行，还要做好5点，米饭蒸好香软好吃，实用?( 二 )
第五点：米饭蒸好后 ， 不要立即拔电源或者开盖
想必很多朋友都发现了 ， 蒸好直接打开盖子的米饭和蒸好焖一会儿的米饭相比 ， 焖一会儿的更加好吃 ， 口感更好一些 ， 其实很多饭店里的米饭就是这样 ， 蒸好了都不会直接打开 ， 而是多焖一会儿 ， 经过这一步操作后 ， 米饭不粘锅 ， 也更香软有弹性 ， 但焖的时间过长也会影响口感 ， 建议焖5-10分钟就好了 。
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以上5点做好了 ， 就能将米饭蒸得更加好吃 ， 不夹菜都吃得香 ， 不信你试试 。
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