早餐不用愁,学会这七道早餐面点,平时多做囤着,每天不重样( 二 )
【早餐不用愁,学会这七道早餐面点,平时多做囤着,每天不重样】食材:鸡肉馅250克、大白菜叶50克、饺子皮260克、大虾300克、鸡蛋1个、黑芝麻适量、香葱适量、食用油适量、精盐适量;
做法:饺子皮中放上适量的鸡肉馅 , 再放上一个虾仁 , 中间捏合 , 两端留口 , 入锅煎制时 , 加入适量的清水至三分之一处 , 加盖先煮至水分偏干后 , 小火煎制 , 可以淋上适量的水淀粉 , 后淋入蛋液煎制 , 好看好吃又有营养 。
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七、红薯发面饼
发面饼馅料可咸可甜 , 这一款发面饼 , 除了芝麻糖 , 还有核桃仁、瓜子仁 , 馅料甜美也富有营养 , 同时 , 面团也有红薯泥拌入 , 营养更丰富 。 发面饼烙好冷冻保存 , 早上蒸一蒸即可上桌 。
坚果仁红薯发面饼:中筋面粉300克、红薯泥260克、酵母3克、纯牛奶110克;馅料:黑芝麻糖50克、瓜子仁65克、核桃仁55克、熟糕粉30克、矿泉水适量、食用油适量 。
做法:将馅料拌匀后待用 , 红薯泥趁热加入面粉100克拌匀 , 稍凉后加入余下面粉、发酵粉、牛奶和成面团发酵2倍大 , 再次揉搓光滑 , 分面剂子 , 包入馅料 , 入电饼铛 , 放上少量清水 , 加盖烙制即可 。
早餐不用愁 , 学会这七道早餐面点 , 平时多做囤着 , 每天不重样 。 喜欢就试试吧 。
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