煮粥时,这3种食材别再放了,伤肝毁身,经常吃,当心喂大癌细胞
导语:近年来 , 癌症的患者在逐年增多 , 有数据显示 , 我国每年有307万的新增癌症患者 , 严重威胁到国民的健康水平 。
俗话说"病从口入" , 癌症也不是一下子忽然之间就会得的 , 绝对跟我们日常的饮食是分不开的 , 抗癌名人孙燕院士也曾经说:"对于抗癌 , 没有什么秘诀 , 只不过要管住嘴 , 不去吃哪些伤害身体 , 致癌的食物 , 从根本上阻止毒素的入侵 , 疾病自然也就少了" 。
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案例:李芬平常非常喜欢喝花生粥 , 她母亲就总是会买很多一些花生在家里放着 , 平常每天母女两个都会喝一碗花生粥 , 大概8月份左右 , 女儿总是感觉到肚子隐隐的疼 , 不过有时候聚疼一会也没当回事 , 大概过了十几天 , 女儿的情况还没好转母亲也开始了肚子疼 。
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这样的情况让母女感觉到非常不安 , 于是就去了医院 , 到医院经过一系列的检查之后 , 医生诊断出来是肝癌 , 并且两个人均已经到了晚期 , 母女两个人痛哭 , 但是为时已晚 。
时候母女两个人有跟医生沟通过 , 后来医生表示 , 可能是粥里的花生惹的祸 , 有很多东西是不能往粥里放的 。
医生:这3种食材 , 伤肝毁身 , 天天吃 , 可能喂大癌细胞1、 变皱 , 发黄的花生
医生后来发现 , 李芬母女平常买花生一次会买很多 , 有时候花生会出现发皱的现象 , 颜色会变黄 , 但是他们还是会吃 , 除非发霉了之后他们才会扔掉 。
像花生发霉 , 发苦之后大家肯定都不会吃的 , 但是 , 很多时候大家可能都会忽略掉一个问题 , 那就是变皱 , 变黄的花生也不能吃 , 当花生出现这种变化的时候 , 花生多半已经变质 。
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变皱 , 变黄的花生之中会滋生大量的致癌物质 , 比如黄曲霉素 , 有研究证明 , 仅需要20ug的黄曲霉素就能致命 , 长期摄入会诱发肝细胞发生癌变 , 影响肝脏的健康 。
日常生活中黄曲霉素是广泛存在的 , 平常除了发皱变黄的花生 , 发霉的食物都不能吃 , 另外长时间浸泡的木耳 , 银耳当中也会滋生大量的黄曲霉素是不适合经常吃的 。
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2、 带有斑点的红薯
红薯如果经过长时间的存放 , 就经常会发现红薯上会出现黑褐色的斑点 , 这个时候多半是因为红薯受到了黑斑病菌的污染 , 经常吃的话轻则伤肝重则中毒或者致癌 , 危害健康 。
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【煮粥时,这3种食材别再放了,伤肝毁身,经常吃,当心喂大癌细胞】3、 发芽的土豆
有时候会有很多人喜欢在粥里面放土豆 , 有很多人买土豆的时候总是喜欢买很多 , 因为土豆不像其他蔬菜一样不能放 , 但是大家记住 , 不仅土豆霉变之后不能吃 , 发芽的土豆也是不能吃的 。
有研究证明 , 土豆发芽之后会产生大量的龙葵素 , 食用过多可能会引起中毒 , 长期少量食用会造成肝脏等各种器官的水肿 , 影响身体的健康 。
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当肝脏受损的时候 , 身体会出现一些微小的变化 。
1、 面部发黄 , 黑头 , 粉刺增多 , 面部油腻
2、 小便发黄 , 腥臭 , 大便粘马桶
3、 手掌掌心发红 , 指甲发黄 , 竖纹增多
4、 情绪不稳定 , 总是想发脾气
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