特别适合冬天吃的一道蒸菜,5分钟出锅,鲜香美味,营养还不上火( 二 )
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9、不用担心没有咸味 , 因为杀水的时候 , 咸味已经很充足 , 装盘之后 , 可以直接吃 , 也可以伴点辣椒油 , 风味更好 , 此时的萝卜丝 , 香甜柔软 , 口感筋道 , 一点也不油腻 , 鲜香美味 , 营养还不上火 。
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技巧总结1、萝卜丝已经杀水腌过 , 无需再添加食盐 , 如果你口味重 , 那就酌量增减 。
2、玉米淀粉一次别添加太多 , 要边倒边抖 , 直到根根分明 , 互不粘连为止 。
3、蒸的时间要看好 , 其实很短 , 不用离开厨房 , 上汽大火蒸5分钟即可 , 营养保留的很充足 。
禁止抄袭 , 我是食味菜谱 , 热爱美食 , 每日更新家常菜和面食的做法 , 关注我每天学习做菜 , 总会给你惊喜 。
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