众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
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豇豆是我们都会吃到的,也是市场和超市中都会见到的,深绿色的比较新鲜,摸起来里面很空的就比较老了,嫩的适合炒菜或者凉拌,老一点的可以做馅料,也很香。
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吃豇豆的好处
第一:豇豆含有丰富的膳食纤维,能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,加速肠蠕动,帮助消化,增进食欲。对于治疗和预防老年性便秘,很有奇效。
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第二:豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。
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科学大熊推荐吃缸豆的养生搭配:豇豆+猪肉:豇豆是一年四季都可以吃到的蔬菜,尤其适合夏季吃,好吃下饭开胃,豇豆当中含有非常丰富的维生素和矿物质,还有很多蛋白质和叶酸,可以说营养是非常丰富的,也因为这样很多人都比较爱吃豇豆,肉丝炒豇豆是大家经常做的家常菜,好吃又下饭,
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科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:豇豆炒肉
食材准备:豇豆200g、五花肉150g、胡萝卜一小段、葱、姜、干辣椒、精盐、酱油、十三香、鸡精等。
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科学大熊把做法介绍下:
首先:豇豆豇豆切段,胡萝卜切细条,下入开水锅中,锅中加少许精盐和食用油,沸水一分钟捞出过凉水控干。
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其次:葱切葱花,姜切末,蒜切粒,大蒜切末。五花肉切片下入油锅中,煸炒出油脂,颜色煎至变黄。
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【 抵抗力|女人养生第一豆,防衰老增强抵抗力,常吃还能减肥】最后:下入葱姜蒜煸炒出香味,加入十三香。下入豇豆胡萝卜煸炒,加入精盐,酱油加入蒜末炒匀出锅就可以吃了。
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