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苹果
日常吃一个苹果对我们好处多多,可以保持皮肤光滑有弹性,而且对身体健康也是非常有益的。把苹果煮熟后再吃是一种平常我们都不会采用的吃法。其实苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。还可以减少咀嚼,使得摄入更顺畅。
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生菜
生菜是最合适生吃的蔬菜。它含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。
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豆芽
豆芽是一种物美价廉的蔬菜,是我们生活中常见的食品之一,是一道很百搭的食材,放在水煮系列、冒菜火锅里都很受欢迎。而且有多种烹饪方法,烹饪后食用,香味四溢,深受大家的喜爱。
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