早餐|冷天,多吃这早餐,不放糖也甜,细腻松软满满都是料,低脂又管饱
导语:天冷 , 给孩子的早餐换个新方法 , 粗粮细作营养足 , 松软好吃又管饱 , 冷天 , 多吃这早餐 , 不放糖也甜 , 细腻松软满满都是料 , 低脂又管饱
天变冷之后 , 早起别提多困难了 , 所以悦悦一般都会利用平时的空闲时间准备早餐 , 备在冰箱里 , 早上起来只要加热一下就行 。
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家里有小孩子 , 我特别喜欢用各种豆子做早餐或是点心 , 它们可都是高钙高蛋白的好食材 , 个头小 , 能量大要 , 粗粮细用营养足 , 经常食用能够给我们的身体提供充足的能量 , 好处是蛮多的 , 但是热的时候吃倒不觉得什么 , 一旦变凉了之后就会觉得又干又硬 , 今天我们来换个新方法做吧 。
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我们今天的这道早餐是用红豆 , 红枣 , 葡萄干 , 和燕麦片做出来的 , 食材本身自带甜味 , 做出来的早餐不放糖也甜 , 原汁原味更健康 。
它的独特之处就是先把红豆和红枣先搅成红豆糊 , 然后再和面 , 这样做出来的点心口感就会特别的细腻 , 丝毫不会有粗糙的口感 , 而且香味会更浓郁 , 咬一口之后还可以尝到甜甜的葡萄干 , 让人异常惊喜 , 小孩子吃起来会更容易接受 , 即便是放凉了也不会出现变硬发干的情况 , 这算是完美的解决了用粗粮做点心的一个小短板 。
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我们用这个方法做出来的早餐 , 比馒头好吃 , 比包子简单 , 松软可口里面满满都是料 , 低脂饱腹还管饱 , 营养好吃易吸收 , 大人孩子都爱吃 。接下来看看它是怎么做出来的吧 。
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食谱名称:【红豆红枣馍】
准备材料:红豆150克 , 红枣100克 , 原叶燕麦片100克 , 面粉400克 ,
【早餐|冷天,多吃这早餐,不放糖也甜,细腻松软满满都是料,低脂又管饱】辅助材料:酵母5克 , 葡萄干100克 ,
制作方法: (制作过程中需要注意的细节 , 都已经总结在最后了 , 千万别错过了哦)
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【第一步】:红豆取出来泡在冷水里面浸泡两个小时 , 提瓣浸泡到能够让它吸足水分质地变柔软更容易炖烂 , 然后洗干净放入锅中按豆筋腱炖煮 , 注意锅里的水要多放一些免得煮出来之后太干了 , 趁着这个时间把红枣和葡萄干取出来 , 我这里用的是灰枣 , 洗干净给它切成长条去掉果核放在一边备用 , 葡萄干同样也是切成小颗粒状 ,
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等到红豆炖好之后倒入料理机里面 , 再把红枣丁倒进来 ,
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启动果汁键把它搅成红豆糊 , 然后倒入大碗里面 ,
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