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大米|给孩子多煲这几种粥，快长高且少生病！( 二 )


4、鱼片洗干净 ， 用盐油料酒腌制15分钟；
5、砂锅里烧一锅开水 ， 倒入大米煮开后放入瑶柱丝 ， 然后转小火煲45分钟；
6、开大火 ， 倒入虾肉和鱼片 ， 撒少许姜丝慢慢搅拌煮至虾仁变红 ， 最后用盐调味并撒上葱花即可 。
? 山药瘦肉粥补脾养肾 ， 促进消化 ， 敛汗止泻
准备材料：
猪肉150克、铁棍山药250克、大米适量、油盐少许
做法步骤：
1、大米淘洗干净 ， 用少许盐油腌制30分钟；
2、猪肉洗干净切薄片 ， 用少量油盐腌制15分钟；
3、山药去皮切小块 ， 泡在水中备用；
4、砂锅里烧一锅开水 ， 倒入大米煮开后转小火煲15分钟；
5、倒入肉片和山药 ， 继续煲30分钟左右 ， 加盐调味即可 。
? 胡萝卜牛肉粥强身健体 ， 补虚祛湿
准备材料：
牛肉150克、胡萝卜适量、大米适量、油盐少许
做法步骤：
1、大米淘洗干净 ， 用少许盐油腌制30分钟；
2、牛肉洗净后放入淡盐水中浸泡15分钟 ， 取出沥干剁成肉末；
3、胡萝卜洗净去皮切碎 ， 砂锅里烧一锅开水 ， 倒入大米煲约45分钟；
4、转大火下牛肉和胡萝卜 ， 再煮个5~10分钟 ， 用盐调味即可 。
? 鸡蛋青菜粥补肺养血 ， 健脾养胃 ， 滋阴润燥促消化
准备材料：
生菜少许、鸡蛋一个、大米适量、油盐少许
做法步骤：
1、大米淘洗干净 ， 用少许盐油腌制30分钟 ， 青菜洗干净切碎备用；
2、砂锅里烧一锅开水 ， 倒入大米煲约45分钟；
3、鸡蛋敲入碗中打散 ， 再缓慢淋入粥里（注意边煮边搅拌）；
4、粥再次沸腾后加入切碎的生菜 ， 搅拌均匀并用少许盐调味即可 。
? 黑米红豆花生粥清热养血 ， 健脾养胃
准备材料：
红豆25克、花生15克、黑米少许、大米少许、黄冰糖适量
做法步骤：
1、红豆和黑米淘洗干净 ， 提前一晚上浸泡；
2、大米淘洗干净用冷水泡30分钟 ， 花生洗干净冷水浸泡10分钟；
3、将所有材料放入高压锅 ， 加入适量清水盖锅盖按下煮粥键（或者用砂锅煲2小时）；

4、按个人口味调入冰糖即可 。


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