感冒|想吃蛋挞不用出去买，在家自己做只用半小时，便宜实惠又酥香
导语：想吃蛋挞不用出去买 ， 在家自己做只用半小时 ， 便宜实惠又酥香！
一场秋雨一场寒 ， 秋天说变冷仿佛一夜之间 。
幸好这几天休息在家 ， 儿子有些感冒 ， 请了假没上幼儿园 。未供暖前的一段时间是比较难熬的 ， 呆在家里也要多穿一些才好 。
儿子几天都是清淡饮食 ， 感冒已经好了 ， 不知怎么想起来要吃蛋挞 ， 说好久没吃了 。确实 ， 从秋凉后 ， 就没有出去吃过西餐 ， 蛋挞是他每次去吃肯德基时必点的甜品 。
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蛋挞 ， 有着焦香酥脆的外壳 ， 里面的挞液凝固后软嫩香甜 ， 十分美味 ， 不光孩子 ， 连我也是无法抗拒这甜品呢 。
我觉得最吃的甜品当属刚出炉的那一会儿 ， 温热香甜刺激味蕾 ， 咬上一口 ， 从嘴里甜到心里 。
外面有些冷 ， 出去吃一点儿也不现实 ， 不如自己动手在家做 ， 正好有前几天刚从网上买的蛋挞皮 。
想吃蛋挞不用出去买 ， 在家自己做只用半小时 ， 便宜实惠又酥香！蛋挞皮一个合2毛多 ， 再加上鸡蛋、牛奶和白砂糖 ， 做好成本只合到几毛钱 ， 比外面3元一个的便宜太多 。
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这次我只烤了4个 ， 儿子感冒刚好 ， 让他吃2个 ， 剩下的2个归我了哈哈 。烤好娘俩吃起来 ， 儿子说吃着太幸福了 ， 高兴得要飞起来 。我答应他等以后他彻底好了 ， 多烤几个给他吃 。
香甜的蛋挞人人喜欢 ， 具体的做法却不一定都会 ， 来 ， 详细的教程来了 ， 材料简单 ， 看看就会 ， 快点跟着做起来吧 。
蛋挞
准备材料 ：蛋挞皮4个 ， 鸡蛋2个 ， 纯牛奶60克 ， 白砂糖20克
具体做法：
准备好所需的材料 ， 蛋挞皮4个 ， 鸡蛋2个 ， 纯牛奶倒入量杯中称量好 ， 白砂糖也一起称量好；
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把鸡蛋打入碗中打散 ， 再倒入纯牛奶 ， 倒入白砂糖 ， 彻底搅匀；
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用细密的滤网过滤两遍 ， 口感更加细腻 ， 这样蛋挞液就做好了；
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用量杯把蛋挞液依次倒入蛋挞皮中 ， 每个八分满 ， 烤箱提前200度预热5分钟；
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把蛋挞摆放进烤盘中 ， 把烤盘放入预热好的烤箱中下层 ， 上下火200度烤20分钟上面有焦黄的斑点就可以了；
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烤好的蛋挞取出香味扑鼻 ， 外皮酥香 ， 里面口感细腻香甜 ， 非常好吃 。
【感冒|想吃蛋挞不用出去买，在家自己做只用半小时，便宜实惠又酥香】
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