女性养生|这个菜洗洗拌拌就能吃,女人晚上吃这个最刮油,越吃越瘦无压力!( 二 )


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3、锅中放入适量的清水 , 大火烧开后 , 把西葫芦丝倒入沸水中 , 焯水30秒后 , 捞入凉水中过凉 , 再捞出来把水分沥干待用 。
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4、干辣椒切成小段 , 大蒜用刀拍扁去皮切碎 。
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5、锅中倒适量油 , 放入花椒粒小火炸香 , 捞出丢弃 。
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6、小碗中装入辣椒段和蒜末 , 花椒油再烧热倒入碗中 , 放入生抽2勺 , 香醋1勺 , 盐 , 白糖 , 鸡精 , 蚝油 , 熟白芝麻少许 , 搅拌均匀 。
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7、淋干水分的西葫芦丝装入盆中 , 倒入调好的料汁 , 搅拌均匀 , 装盘开吃 。
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8、清爽脆嫩又开胃 , 味道鲜美 , 营养也是非常丰富 , 深受家人的喜爱 。
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