爱西餐的伟哥哥|了解一下啊，不愧是面包界的“扛把子”——“战斗民族”的大列巴( 二 )
也可以把大列巴撕碎放到汤和牛奶里吃 ， 很容易消化 ， 它独特的制作方法对胃肠非常好 。
当然 ， 最正宗的吃法还是搭配红汤（红汤是俄罗斯传统菜肴 ， 又称苏伯汤） 。
还有一种比较特别的吃法 ， 一般人我不告诉他 ， 那就是搭配大列巴的“儿子”——格瓦斯 。
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格瓦斯一直被称为“液体面包” ， 是大列巴升级版的饮料 ， 它是由俄式大列巴发酵酿制而成 ， 颜色近似啤酒而略呈红色 。
格瓦斯是俄罗斯人民的“灵魂饮料” ， 因为其只有1%的酒精浓度 ， 因此儿童也可以喝 。
格瓦斯中含有酵母菌 ， 益生菌 ， 可以消食健胃 ， 稳定血压 ， 调节血脂 。 它在中国却“不受待见” ， 还被中国网友评为了“最难喝的饮料”之一 。
不过 ， 常言道：“萝卜青菜 ， 各有所爱” ， 俄罗斯也有谚语说：“овкусахнеспорят”（爱好不一 ， 不必争论） 。
不知道你喜欢这款面包吗 ， 吃过的小伙伴欢迎来评论区分享一下~
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