这款童年经典美食，外酥里嫩，松软好吃，专属于80和90的回忆外酥里嫩

这款童年经典美食，外酥里嫩，松软好吃，专属于80后和90后的回忆
记得小时候每年我都会去姥姥家待一段时间，每次去的时候附近的小朋友都很喜欢吃糖果，但是我每次去的时候对糖果都不是很感兴趣，反而对街道上叫卖的"麻花"特别喜欢，每次听见叔叔卖麻花的声音想起来之后我都会跑去买一些回家，对于小时候的我来说一根麻花还是很大的，所以有的时候吃过之后晚饭都不会吃了。
【所需食材】：普通中筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶200克、砂糖50克、酵母4克、食盐3克、黄油20克
【烹饪步骤】：
1.首先准备好所有的食材，面粉选择我们平时做饭的时候用到的普通中筋面粉就可以了，如果没有牛奶的话也可以选择200克的清水加上25克的奶粉来代替。然后将除了黄油以外所有的食材全部放入一个盆中。
1.在做麻花的时候白糖要根据自己的口味增减，喜欢奶香的就可以用牛奶来和面，不喜欢奶味的直接用清水和面就可以了。
2.面团也可以提前一天晚上的时候和好，然后放在冰箱里面冷藏发酵，这样第二天早上就可以食用了。
3.麻花在炸的时候要保持中小火，这样才可以让麻花里外全部熟好。
【文案编辑】目海食亮晶晶

这款童年经典美食，外酥里嫩，松软好吃，专属于80和90的回忆

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