洞见V|“吃商”越高的人,越值得交往( 二 )
没想到当地人的羊头做得比较彪悍 , 不仅是整个羊头端了上来 , 味道闻起来还有点怪怪的膻味 。
其他人一看 , 立马就扔筷子不想吃了 , 嚷着要去隔壁的川菜馆吃 。
只有阿楠一脸的好奇 , 吃了好几筷子 。
别人问她不难吃吗?她脱口而出 。
“难吃倒不至于 , 顶多只是不合口味 。 ”
在旅途中 , 很多人会因为饭菜不合口味就不停地抱怨 , 只有阿楠一人乐享其中 , 她说不管好坏都是人生的一种经历 。
一开始 , 我以为她对旅行如此热情 , 大概还是一个大学生 , 处在一个能卯足劲生活的年龄 。
等后来深入了解才发现 , 她都已经大学毕业10年了 , 充满热情不过就是她的人生常态罢了 。
在阿楠的朋友圈里 , 经常能看到她晒得各种饭菜 , 做法不难 , 不过就是煮个白粥、炖个鸡汤之类的 。
但是从精美的碗筷、旁边花瓶中怒放的鲜花、干净的画面、俏皮的配文 , 还是能够感受到她满满的喜悦 。
从阿楠身上 , 我看到了现代人最稀缺的东西 。
现代人总是活得太聪明、太有效率、太拼命 , 不但接纳不了不合口味的东西 , 也容忍不了生活中的不如意 , 要么满身戾气、要么期期艾艾、得过且过 。
但阿楠不一样 , 她能接纳不一样的口味的存在 , 也能允许生活中不如意的出现 。
吃商高的人 , 不仅仅能在一碗白粥中吃出喜悦 , 也能从生活的百味中吃出喜悦 , 这种满怀喜悦的人 , 想不过好人生都难 。
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03
节制感 , 不让生命负担太重 。
前段时间 , 闺蜜又一次宣布减肥失败 。
一开始减肥的时候 , 闺蜜很是克制 , 每天都吃各种水煮系列——水煮青菜、水煮西蓝花、水煮鸡胸肉 。
吃了一个月后 , 瘦是瘦了 , 但她也变得空前地馋 。
每次一逛街看到街边的蛋糕、麻辣烫、火锅眼睛都直了 , 最后她没能战胜自己肚子里的馋虫 , 减下去的肥肉又都长了回来 。
现在不少人都陷入了一个怪圈 , 要么极度克制 , 连续十多天就只喝水、不吃饭 , 饿得整个人都快虚脱了;
要么就是大吃大喝 , 什么好吃就吃什么 , 也不管健不健康、过不过量 , 吃得整个人都胖了好几圈;
不管是极度克制食欲的人 , 还是放纵食欲的人 , 他们的吃商都很低 。
吃商高的人 , 不会把食欲视作洪水猛兽 , 也不会沦为食欲的奴隶 , 而是能够吃得很有节制 。
法国女人的吃商就很高 , 她们热衷各种精美的下午茶 , 蛋糕都是高油脂、高糖的典型代表 , 但在法国街头很少看到长得胖的女人 。
法国女星不止一次说过 , 法国女人是最讨厌运动的人 , 她们保持瘦的秘诀只有一个 , 那就是见好就收 。
哪怕是吃不怎么健康的食物时 , 也都会吃一点过过嘴瘾 , 而不是非得全部都消灭 。
健身达人刘畊宏就曾在知乎说 , 没有人能够一辈子计算着卡路里来过日子 , 让人变胖、不健康的不是食物的错 , 而是人们的不懂节制 。
吃商高的人 , 绝不是这不吃、那不吃的人 , 而是懂得节制 , 不会用苛刻的条件来约束自我 , 反而懂得用恰当的方式 , 给身体、生活、生命减负 。
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04
吃出敬畏感 , 以谦卑的姿态活一生 。
电影《小森林》被人称作最治愈的美食节目 。
电影中主角是一个叫作市子的女孩 。
从大城市逃回农村后 , 她过上了自给自足的生活 。
在小小的村庄里 , 市子利用应季的时蔬做出各种美味 , 果酱、核桃饭、番茄罐头……
市子总是有妙招 , 把本来或许要扔掉的食材变成美味 , 或是把平淡无奇的食物点石成金 。
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