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饮食减肥|姑姑减肥5年没瘦下来，晚餐拿它当主食，连吃一个月，瘦出小蛮腰( 二 )


5.码盘
6.炒锅加入适量的油 ， 爆香五香粉和大蒜碎 ， 加入青红椒碎翻炒
7.取小碗将蚝油、生抽、淀粉和2勺凉水混合搅拌均匀 ， 倒入锅中烹制调料汁
8.将蚝油调料汁浇在生菜上即可 。
烹饪小贴士：
生菜的选购技巧：
1、挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜 ， 因为这样的生菜生长过程更加健康 ， 食用价值较高 。
2、在确保叶片较大的情况下 ， 我们应该尽量选择那些叶子坚挺、饱满的生菜 ， 注意观察叶片的厚度 ， 应选择叶片较厚的 。
3、新鲜采摘的生菜叶片颜色为翠绿色 ， 看起来非常鲜嫩 ， 而存放一段时间后 ， 生菜的颜色就会变成青黄色 ， 所以在选购生菜时应该选择颜色为翠绿色的生菜 。
4、优质的生菜一般植株都很大 ， 这里主要考虑的也是生菜的生长环境问题 ， 如果生菜遭受了病虫害的侵袭 ， 它就不可能会长那么大 。
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