爱好美食|蒸牛肉夹饼，网红小店味道不错
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
牛肉夹饼要放蒸牛肉 ， 酥肉丁 ， 大头菜 ， 香菜 ， 黄豆面 ， 花椒面 ， 海椒面 ， 鸡精 。 老板一直说他们家花椒面很香 ， 用的是140元一斤的好花椒面 。 一口下去 ， 口感很丰富 ， 牛肉软 ， 酥肉脆 ， 大头菜辣 ， 白饼香 ， 黄豆面画渣成天女散花一样在口腔中弥漫开来 。
老板一直叫我尝他们的酥肉 ， 说可好吃了 ， 免费吃 ， 切来就吃 ， 不过没人敢多吃 ， 酥肉吃多了腻 。
好大一盆腌肉 。
准备蒸的牛肉 。
六元一个 ， 一个一顿管饱 。
大头菜先放盐挤出水分 ， 冲洗待用 。
放上盐和生抽 ， 糖 ， 醋 ， 辣椒 ， 花椒油 。
也是满满的黄豆面覆盖 ， 没有一丝缝隙 。 三元一个 。
需要一张大嘴巴来包裹住才不至于洒出来 ， 感觉最好一粒都不要洒出来才好 。
【爱好美食|蒸牛肉夹饼，网红小店味道不错】大头菜丝丝夹白饼 ， 四川乐山名小吃 。
推荐阅读
![[岁月廷湖]南美巴铁开辟秘密航线，抢运大批国产N95口罩，严防被美国截胡](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200420/20200420072543150661a_t.jpeg)
- 1碗面粉，不加水，锅里蒸一蒸，做香甜可口的发糕，比蛋糕还香
- 美食推荐：苦瓜鸡蛋饼，脆臊干烧海参，韭菜香干炒肉丝，虾酱豆腐
- 精选美食：香辣香干肉片，白菜丸子粉丝汤，羊肉山药汤，瘦肉海带
- 烤箱美食｜奥利奥司康｜超简单不翻车
- 美食推荐：番茄鸡，糖醋排骨，青椒酿肉，皮蛋腰花的做法
- 不用油不用牛奶，教你做蜂蜜蛋糕，蒸或烤都可以，只需4种食材
- 美食推荐：香辣炒包菜，红烧排骨，凉拌藕片，梅干菜烧肉的做法
- 红豆和玉米面是绝配，一个做皮一个做馅，包好入锅一蒸，特香
- 美食推荐：香辣鸡脆骨，封飘香鲫鱼，腊肉炒泥蒿，平菇肉丝的做法
- 美食推荐：家常小炒鸡，小炒杏鲍菇，凉粉，干煸五花肉杏鲍菇的做法