晨晨爱上生活|中国最好吃的5种饼，南方2种，北方2种，最后1种南北通吃
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而饼食在中国这么普遍的原因是饼很好保存 ， 并且也很容易携带 ， 在古时候一些人要出门携带干粮的时候 ， 饼一定是不二之选 。 同时饼也能够延长食物的保质期 ， 那么今天就给大家介绍中国最好吃的5种饼 ， 南方2种 ， 北方2种 ， 最后1种南北通吃 。
首先是南方的饼 ， 分别是鸡仔饼和黄山烧饼 。 鸡仔饼是粤菜中广州的特色小吃 ， 从清朝至今有170多年的历史 ， 深受当地人的喜爱 。 而黄山烧饼是安徽省黄山市的特色小吃 ， 这种饼的特点是重油、重色 ， 吃起来非常香 ， 可以直接当成主食来吃 。
其次是北方的饼 ， 分别是煎饼果子和馕 ， 相对于南方的这两种饼来说 ， 北方的煎饼果子和馕更有普遍性 ， 大部分的地区都有这两种东西 。 根据当地的习惯稍有不同 ， 但是总体的做法和味道都差不多 ， 相信北方人应该从小就吃过煎饼果子和馕了 。
最后一种南北通吃的饼是葱油饼 ， 这种饼做法简单 ， 配料也简单 ， 所以基本上南北方各地都有这种饼的身影 。 虽然根据不同的地区会稍微添加不同的配料 ， 但是总体上来说都属于葱油饼 ， 而这种饼也是目前中国最普遍的一种饼食 。
【晨晨爱上生活|中国最好吃的5种饼，南方2种，北方2种，最后1种南北通吃】当然中华丰富多彩的饮食文化中 ， 好吃的饼绝对不止这5种 ， 还有很多同样非常好吃的饼 ， 只不过小编才疏学浅 ， 了解得并不是很多 。 如果大家还知道哪些地方有好吃的饼食 ， 欢迎在留言区分享给大家 。
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