你的笑容变得模糊|国庆节，孩子点名吃这菜，再贵也不能省，头脑变聪明，身体更健壮
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大家好！我是婷儿的小厨房 ， 一个坚持每天分享美食食谱的小姐姐～俗话说：“民以食为天”！而一道色泽鲜美 ， 营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！关注我～教你们做简单、快捷又美味的家常菜 。
国庆节 ， 孩子点名吃这菜 ， 再贵也不能省 ， 头脑变聪明 ， 身体更健壮！
今年的国庆节和中秋节重叠在一天 ， 在外地工作读书的弟弟妹妹们都回家过节 ， 正是因为大家都想趁着放假回家过这难得一遇的“双节日” ， 所以到哪哪都塞车塞得不行 ， 好不容易到家了 ， 弟弟妹妹就念叨说想吃我做的香甜糯米藕 。
这是小时侯跟着奶奶学的这一道菜 ， 非常的简单但是特别美味 ， 趁着这回大家都回家过节 ， 所以昨天的晚餐就做了这一道菜 ， 大家都赞不绝口 ， 于是今天也顺便把这一道菜分享给你们吧 ， 喜欢的话不妨也跟着试一试哦 。
【香甜糯米藕】
所需要的食材：莲藕两节 ， 糯米100g ， 片糖200g ， 冰糖35g 。
做法步骤:
第一步:准备所有的食材 ， 新鲜莲藕两节 ， 用清水清洗干净 ， 用刀在莲藕的一头切开 ， 用筷子戳一下莲藕的孔 ， 将藕孔壁的淤泥污垢清洗干净备用 。
第二步:糯米清洗一下用清水浸泡一到两个小时备用 。
第三步:将浸泡好的糯米塞进藕孔里 ， 可以借助筷子把糯米塞进去 ， 塞到八分满即可 ， 因为在煮的过程中糯米会膨胀 ， 塞太满的话会溢出来 。
第四步:塞满糯米之后把刚刚切下来的莲藕头拼回去 ， 用牙签把两节莲藕固定住 。 把固定好的糯米藕放进锅里 ， 加入没过莲藕的清水 ， 再加入150g片糖和35g冰糖 ， 大火烧开后转中小火焖煮1～2个小时 。
【你的笑容变得模糊|国庆节，孩子点名吃这菜，再贵也不能省，头脑变聪明，身体更健壮】第五步:2小时后关火焖1小时左右拿出来晾凉 ， 再切成大小均一的厚片 ， 再淋上锅里剩余的糖汁即可食用 。
小提示:
1.家里有红糖的也可以加入红糖去煮 ， 这样更容易上色 。
2.有桂花蜜的也可以在切完厚片之后淋上少许 ， 味道也是非常不错的 。
如果大家喜欢我的分享 ， 可以在文末点赞加收藏 ， 也可以在留言处提出你的宝贵意见和我交流！您的关注和转发将是我每天坚持更新菜谱的最大动力！希望我的菜谱做法能让您每天吃上快手健康又美味的家常菜 。
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