只有一点点|牛蹄筋拥有着很多胶原蛋白，这些做法最好吃，每一种都美味可口
文章图片
文章图片
文章图片
我们国家美食文化博大精深 ， 在平时大家都会利用各种各样的食材来做出特别美味的食物虽然看似有很多食材 ， 特别的简单但是在厨师的手中却能够烹饪出特别美味的食物以及味道 ， 所以有很多人一直都认为厨师好像拥有魔法一样 。 那么今天给大家介绍的就是制作牛蹄筋 ， 牛蹄筋是比较常见的一种食材 ， 可以制作成各种各样的食物 ， 适当的多吃一些 ， 也对于自己的身体有着很大的好处 。
这是一种非常不错的滋补佳品 ， 在这其中拥有着特别多的胶原蛋白 ， 同时也运用着强筋健骨的功效 ， 而且对于产后虚弱以及胃部疾病基本上都可以适当的吃一些 ， 虽然说牛蹄筋特别的好吃 ， 但是我们也应该找准制作方式 ， 有很多小伙伴由于根本就不会制作 ， 所以好好的牛蹄筋基本上都作废了 ， 这不仅仅会浪费 ， 也会影响自己吃牛蹄筋的味道 。 如果你也有这样的烦恼 ， 那么根本就不需要过多的担心 ， 只要跟随小编一起学习一下 ， 该如何制作就可以了 。
红烧板栗牛筋
每年到了秋季的时候 ， 基本上都是吃板栗的最好时机 ， 所以大家可以发现秋季的大街小巷上 ， 几乎又有很多糖炒栗子的小摊子 ， 适当的吃板栗 ， 不仅仅可以强肾补肾 ， 同时也拥有着非常不错的作用 ， 然而牛蹄筋和板栗能够搭配在一起的话 ， 有着非常丰富的营养 。
我们可以将牛蹄筋放在锅中焯一下 ， 然后将牛蹄筋处理一下 ， 洗干净 ， 放入高压锅当中焖30分钟 ， 然后再切成三厘米左右的小段 ， 冷锅里面放油 ， 再放入葱姜蒜爆香 ， 然后加入调料 ， 比如辣椒麻椒等等 ， 随后再将板栗以及牛筋放入其中 ， 再加入各种各样的调味品 ， 适当的放入一些水 ， 焖30分钟到40分钟左右就可以了 。
卤牛筋
小编认为卤牛筋也是一种非常不错的食物 ， 不仅仅特别的鲜香 ， 同时也拥有着丰富的营养乳 ， 牛筋当中有着特别多的营养 ， 而且营养都能够被人体吸收 ， 不仅仅能够补充我们身体当中的胶原蛋白 ， 同时也可以让我们的皮肤变得更好 。 其实做法也是比较简单的 ， 我们用锅烧开水 ， 然后加入各种各样的调料 ， 将牛筋放入其中 ， 烧10分钟左右再捞出来 ， 最后在另外一口锅当中重新烧水 ， 放入各种各样的调料 ， 一般煮一个小时之后再加入酱油蚝油味精 ， 然后再小火煮两个小时 ， 一般4个小时就可以出锅享用了
牛筋煲
在这种食物当中 ， 拥有着特别丰富的食材 ， 比如大家可以加入一些胡萝卜以及土豆 ， 同时也可以加入腊肠 ， 如果自己特别喜欢吃其他的蔬菜 ， 那么也可以适当的加入其中 ， 首先大家应该准备好食材 ， 比如牛蹄筋以及土豆 ， 腊肠 ， 胡萝卜 ， 大蒜 ， 如果想吃其他的蔬菜也可以准备一些 ， 然后将这些食材全部都炖在一起就可以了 。
【只有一点点|牛蹄筋拥有着很多胶原蛋白，这些做法最好吃，每一种都美味可口】以上为大家介绍的这些 ， 仅仅是几种特别常见的吃法 ， 其实牛蹄筋还拥有着其他的吃法 ， 如果在平时自己特别喜欢这一种食物 ， 并且也希望能够了解到这种食物各种各样的吃法 ， 那么可以详细了解一下以上小编为大家介绍的这些制作方式 ， 然后再加以应用到实际生活当中 。 不得不说适当的吃牛蹄筋确实特别的不错 ， 也能够让我们的皮肤变好 ， 尤其是其中拥有着各种各样的营养元素和胶原蛋白 ， 对于人体确实有着很多的好处 。 大家在看了这些之后 ， 对此有所了解了吗?你们学会该如何制作牛蹄筋了吗?
推荐阅读
- 不用油不用牛奶，教你做蜂蜜蛋糕，蒸或烤都可以，只需4种食材
- 意大利生牛肉沙拉做法
- 银屑病|对牛皮癣恢复有利的生活方式有哪些？
- 美食推荐：豆腐虾仁，丝瓜虾仁，爆炒牛肉，韭菜炒鸭血的做法
- 蒜泥肥牛只需1碗料汁
- 美食推荐：水煮鱼，孜然小炒牛肉，剁椒蒸排骨，香辣魔芋丝的做法
- 卤制牛肉，记住不要直接炖，2个小诀窍，卤制牛肉很香，无腥味
- 美食推荐：土豆炖牛肉，干锅带鱼，鱿鱼虾，小煎鸭子的做法
- 朝鲜族酱牛肉一口下肚，唇齿留香
- 用牛奶搭配做个甜品，味道香营养好，老公孩子抢着吃