香润|曝光：香润四季、信阳私房菜馆、欢乐牛火锅店、万琰面馆，餐具消毒不合格！
国庆、中秋已至 ， 亲朋好友相聚到餐就餐 ， 如果不想吃完饭就腹泻 ， 一定要注意餐馆餐具是否经过严格消毒 。 9月29日 ， 驻马店市市场监督管理局发布《2020年第14期食品安全监督抽检情况通知》 ， 此次共抽检5大类25批次食品及餐饮具 ， 其中发现不合格样品4批次 ， 均为餐饮具上检出大肠菌群 。 这4家餐饮单位分别是：香润四季餐饮有限公司、香润信阳（信阳新闻网）私房菜馆、欢乐牛潮汕鲜牛肉火锅店、万琰面馆 。 针对抽检中发现的问题 ， 市市场监管局要求当地市场监管部门要严格依法处理 ， 并及时将核查处置情况向社会公开 。
不合格产品情况
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【香润|曝光：香润四季、信阳私房菜馆、欢乐牛火锅店、万琰面馆，餐具消毒不合格！】1.香润四季餐饮有限公司（店外招牌名称：香润四季椰子鸡；地址：驻马店市开发区文明大道东高国际花园大门北侧） ， 1批次消毒餐具(长条盘) ， 大肠菌群检出 ， 标准规定为不得检出 。
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2.香润信阳私房菜馆（店外招牌名称：信阳品味私房菜；地址：驻马店市经济开发区文明路与纬二路交叉口西南角置地天中第一城6号楼101号） ， 1批次消毒餐具(小碗) ， 大肠菌群检出 ， 标准规定为不得检出 。
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3.驻马店市驿城区欢乐牛潮汕鲜牛肉火锅店（地址：驻马店市驿城区练江大道与天中山大道交叉口西北角福华御苑B3-106号） ， 1批次消毒餐具(小碗) ， 大肠菌群检出 ， 标准规定为不得检出 。
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4.驻马店市经济开发区万琰面馆（地址：河南（河南新闻网）省驻马店市通达路与文娱路交叉口爱家3号楼第一层120）1批次消毒餐具(碗) ， 大肠菌群检出 ， 标准规定为不得检出 。
上述不合格样品的检验机构均为驻马店（驻马店新闻网）市食品药品检验所 。
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市市场监管局副局长贾守峰指出 ， 大肠菌群超标容易引进痢疾等肠道疾病 ， 可能引起呕吐、腹泻等症状 。 餐饮具清洗消毒不合格是目前餐饮单位存在的一项突出问题 ， 主要原因在于经营者没有严格按要求清洗消毒：一是消毒柜温度达不到国家规定的120℃ ， 二是有些餐饮单位消毒柜数量不够 ， 三是消毒柜“配而不用” 。 按照食品经营规范要求 ， 餐饮单位必须确保做到餐饮具“一餐一消毒”、“一客一消毒” 。 消费者如发现问题 ， 可以随时拨打12315投诉或举报 。
（通讯员：王晋才 编辑：刘铁牛 许鹏飞）
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