少年心之旅|赣州新建网红美食街，云集十八县美食，但本地人却不买账
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如果问赣州哪里比较好吃？大多数人都会想到渔湾里美食街 ， 这条2018年10月20日才开通营业的美食街 ， 被外界誉为“赣南美食第一街” ， 云集了18县的特色美食 ， 然而部分本地人却不买账 ， 那么这条美食街究竟是怎么样的呢？
赣州确实有很多美食 ， 尤其是县城的特色美食 ， 更是让人垂涎欲滴 ， 但放眼整个赣州 ， 似乎没有一个地方把这些美食集合起来 ， 直到2018年底 ， 精心改造的赣州美食街 ， 正式出现在公众的视野 。
因为从无到有 ， 加上各方媒体的造势 ， 这条美食街被冠以“赣南美食第一街”的称号 ， 开街以来 ， 也吸引了大量的人流 ， 成为赣州网红美食新地标 。
580米长的街头 ， 各种美食琳琅满目 ， 美食店一家挨着一家 ， 加上东 ， 西 ， 北的次巷 ， 穿梭在熙熙攘攘的人群之中 ， 确实很有逛美食街的氛围 。 而且一旁的建筑 ， 部分被装饰成了欧式风情 ， 接地气的同时又了几分浪漫之情 。
【少年心之旅|赣州新建网红美食街，云集十八县美食，但本地人却不买账】但为何本地人却不买账呢？原因有几个 。 一个是商业化太严重了 ， 因为外地游客的到来 ， 很多本土的美食为了迎合全国游客的喜好 ， 改成了全国版口味 ， 而本地人有相对比较挑剔 ， 觉得这里的东西不正宗 ， 很难有回头客 。
第2点是这里的美食相对比较贵 ， 外地人没吃过这些美食 ， 觉得还好 ， 但对本地人而言 ， 东西不正宗的前提下 ， 卖的价格还比正宗的小店贵 ， 自然就产生了很多不满 。
第3点是觉得地理位置不好 ， 渔湾里这个地方位于南河大桥附近 ， 离古浮桥也有半个小时的车程 ， 和赣州的著名景点区域隔裂开来 ， 游客和本地人都不方便 ， 而且附近停车位非常少 ， 交通拥堵 ， 给人感觉有些杂乱 。
其实渔湾里是从城中村改造而来的 ， 融入了现代建设的新理念 ， 建设了很多特色民宿 ， 茶楼 ， 酒吧 ， 丰富了当地的休闲娱乐生活 ， 和之前破乱的环境相对比 ， 已经有了质的飞跃 ， 虽然位置对于游客来说不是很方便 ， 但改善了赣州城市的环境 ， 确实也是一项值得称赞的工程 。
另外美食街商业化 ， 不可避免的会出现价格贵 ， 质量差的问题 ， 这是全国美食街的通病 ， 没办法 ， 高额的铺租和外地游客的口味影响 ， 价格口味都会有所变化 ， 同时因为人流量增多 ， 有些商家为了追量可能会舍弃一部分的质 ， 导致了一部分美食的难吃 。
商业化的渔湾里美食街 ， 也很难做到大部分人都喜欢 ， 尤其是本地人挑剔的眼光 ， 如何长久的发展 ， 也是各城市美食街所面临的难题 ， 对此 ， 你又是怎么看的呢？对于这些美食街有什么想法？欢迎交流和探讨 。
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