孤尘一粒沙是我|衢州市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
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#不可辜负的美食#衢州 ， 为浙江省地级市 。 是一座具有1800多年历史的江南文化名城 ， 位于浙江省西部 ， 钱塘江上游 ， 金（华）衢（州）盆地西端 ， 南接福建南平 ， 西连江西上饶、景德镇 ， 北邻安徽黄山 ， 东与省内金华、丽水、杭州三市相交 ， 下面小编给大家分享一下到了衢州市要品尝一下的8道地方美食 。
1、衢州烤饼
衢州烤饼又称烧饼 ， 是浙江衢州传统的地方特色小吃之一 。 主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等 。 因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟 ， 所以叫烤饼更为恰当 。 每个到衢州的游客 ， 在尝过烤饼的味道之后 ， 无不称奇 。 由于其出众的美味使得外地许多游客慕名而来 ， 更加大了衢州烤饼的知名度 。
2、衢州山粉饺
衢州山粉饺 ， 也称芋艿饺 ， 属于饺子的一种 ， 是衢州当地特色小吃之一 。 用山粉和芋艿做成的皮包裹猪肉和冬瓜的馅制作而成 ， 用清水在锅中煮熟即可食用 。 衢州市全旺镇的"全旺山粉饺"最有名 。
3、衢州肉圆
肉圆被衢州很多地方列为特色小吃 ， 已经流传了几辈人的舌尖 。 衢州人吃肉圆 ， 吃的是团圆 ， 所以只要逢年过节家家户户都做这道小吃 。
4、常山贡面
常山贡面又称索面 ， 是浙江常山传统的特色名吃 ， 细腻爽滑 ， 唇齿留香 ， 属于贡品 。 它的特点是细、软、长 ， 碗里加点调料 ， 清汤煮沸出锅就可以享用 ， 味道就会让人回味无穷
【孤尘一粒沙是我|衢州市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝】5、衢州炒粉干
衢州炒粉干是地地道道的地方小吃 ， 味道香辣爽口 ， 衢州粉干 ， 是衢州人的灵魂 ， 每一个在外漂泊的衢州人 ， 忘得了乡音 ， 却永远忘不了乡味 。
6、衢州油炸果
衢州油炸果是衢州的特色传统小吃 ， 属于油炸面食 。 主要原材为笋干丁、面粉等 。 造型玲珑 ， 呈圆台状 ， 外壳金黄松脆 ， 内馅则鲜美绵软 。 衢州人多用衢州特制的芝麻烧饼将油炸果和油炸臭豆腐夹在一起 ， 并加入自制的辣椒酱 ， 作为早餐 ， 或者零食皆可 。
7、开化汽糕
开化汽糕是开化人所特有的一道美食 ， 是早餐的必备良品 ， 味道极佳 ， 一次可以吃上好几块 。 当你出远门的时候必会想着带上一笼的汽糕 ， 带着家乡的味道 。
8、三头一掌
三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是浙江衢州传统的地方风味小吃 ， 其中最具代表性的是兔头 ， 其肉质细腻、疏松 ， 具有高蛋白 ， 低脂肪 ， 低胆固醇 。 起源上世纪80年代 ， 面市最早的是兔头 ， 名气最大的也是兔头 。
以上是给大家分享的衢州市的8道地方美食特产 ， 味道都很不错 ， 到衢州的朋友可以找找尝尝 ， 欢迎衢州的朋友给留言进行补充 。
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