吃货小筑Vivi|秋分将至天气凉,推荐6道暖心粥品,咸甜可口、营养健康全家爱!

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秋分节气将至 , 最近接连下了几场雨 , 真的应了老话“一场秋雨一场凉” , 天气凉爽了不少 , 早晚温差进一步加大 , 早餐喝一碗暖心暖胃的粥品 , 惬意舒服 。
今天就分享6道好喝的暖心粥品 , 咸甜可口 , 营养健康 , 适合全家人享用哟 。 喜欢的伙伴和我一起做起来 , 在家也能轻松复制外面粥铺的美食哟 , 美味不求人!
第一道:玉米碴子粥推荐理由:玉米碴 , 又叫玉米、玉米碎 , 是北方人常见的杂粮食品 , 是北方人秋冬季经常食用的早餐 。 作为江苏人 , 我同样爱上了这道杂粮粥 , 金黄的色泽 , 香喷喷的味道 , 仿佛就是秋日丰收季的美味馈赠 。
食材:
玉米碴子(细粒):适量 , 大米:适量 。
制作步骤:
1、玉米碴子、大米淘洗干净 , 放入电饭锅 。
2、加入适量清水 , 运行“煮粥”功能 , 静待时光美好 , 好喝黏稠的玉米碴子粥就做好了!
第二道:坚果燕麦粥推荐原因:燕麦被公认为营养健康的谷物食材 , 煮粥时加上一把燕麦 , 不仅黏稠好吃 , 也增加饱腹感、降低热量 , 搭配上坚果和时令水果 , 燕麦粥更多风味哟 。
配料:
燕麦:适量 , 牛奶:适量 , 巴旦木、蓝莓、树莓:适量 。
制作过程:
1、牛奶倒入奶锅 , 加入适量燕麦 , 煮至牛奶微沸 。
2、关盖焖3-5分钟 , 表面撒上切碎的巴旦木、新鲜的蓝莓和树莓装饰即可 。
ps、水果和坚果可以按照个人喜好来搭配 。
第三道:紫薯大米粥推荐缘由:紫薯富含膳食纤维、花青素 , 多种维生素和矿物质 , 营养丰富 , 热量不高 , 是瘦身人士最爱的薯类美食之一 , 与大米熬煮成粥 , 颜值高 , 营养丰富 。
食材配料:
紫薯:1-2个 , 大米:适量 。
简要步骤:
1、紫薯去皮切成小块 。
2、大米淘洗干净 。
3、所有材料放入电饭锅 , 加入适量水 , 运行“煮粥”功能 。
4、一个程序结束 , 好喝颜值高的紫薯大米粥就做好了 , 全家人都很喜欢哟!
如果说上面三道是偏甜的粥 , 那么下面的三道就是咸粥啦 , 咸甜可口的六道粥品 , 适合你挑剔的胃 。
第四道:蛤蜊海鲜粥推荐理由如下:吃多了甜的 , 来点咸粥 , 自然鲜美的海鲜粥无论是做早餐还是夜宵 , 都是好吃不腻 , 容易消化哟 , 适合干燥凉爽的秋季哟 。
食材如下:
三色粒(玉米、豌豆、胡萝卜):适量 , 蛤蜊:适量 , 鲜虾:适量 , 生姜丝:适量 , 大米:适量 , 料酒、食盐、白胡椒粉:适量 。
制作步骤如下:
1、大米洗净 , 装入保鲜袋 , 提前冷冻一晚 。 (更容易煮开花)
2、蛤蜊、虾清洗干净备用 , 生姜切丝 。 鲜虾用料酒、生姜丝腌制一会去腥 。
3、砂锅内放入大米 , 加适量清水 , 大火烧开 , 转小火炖煮至大米开花黏稠 。
4、放入三色粒、鲜虾、蛤蜊、姜片 , 煮至虾成熟变红 , 蛤蜊开口 。
5、出锅前加一点食盐、白胡椒粉调味 , 鲜美可口的蛤蜊海鲜粥就做好了!
第五道:皮蛋瘦肉粥推荐缘由如下:记忆中的一道经典咸粥 , 好吃不腻 , 我个人非常喜欢 , 总想着要在家复制一下 , 其实食材和做法都很简单 , 喜欢的伙伴一起做起来吧 。
配料如下:
皮蛋:1颗 , 猪瘦肉:适量 , 大米:适量 , 生姜、葱花、盐、料酒、白胡椒粉:少量 。
制作过程如下:
1、大米洗净 , 装入保鲜袋 , 提前冷冻一晚 。 (更容易煮开花)
2、皮蛋去壳 , 切成小丁;猪瘦肉切丝 , 用适量生姜丝、料酒浸泡一会 。
3、砂锅内放入大米 , 加适量清水 , 大火烧开 , 转小火炖煮至大米开花黏稠 。
4、放入皮蛋、瘦肉 , 煮至成熟 。
5、出锅前加入适量食盐、白胡椒粉、葱花调味即可 。
第六款:虾仁玉米粥推荐原因如下:早晨一碗虾仁玉米粥 , 补充优质蛋白 , 营养健康 , 适合全家享用 。
食材配料如下:
大米:适量 , 虾仁:10颗 , 玉米粒:适量 , 生姜、料酒、葱花、食盐、白胡椒粉:适量 。
制作步骤:
1、大米洗净 , 装入保鲜袋 , 提前冷冻一晚 。 (更容易煮开花)
2、虾仁放入少量料酒、生姜丝腌制一会去腥 。
3、砂锅内放入大米 , 加适量清水 , 大火烧开 , 转小火炖煮至大米开花黏稠 。
4、放入虾仁、玉米粒、生姜丝 , 继续煮10分钟 。
6、出锅前加入适量食盐、白胡椒粉调味 , 撒上葱花装饰即可 。
【吃货小筑Vivi|秋分将至天气凉,推荐6道暖心粥品,咸甜可口、营养健康全家爱!】Bingo , 6道适合秋季的美味靓粥就分享好了 , 咸甜可口 , 营养健康 , 适合全家享用哟!伙伴们 , 如果你有更多喜欢的美食粥品推荐 , 欢迎在评论区分享你的美食心得 , 晒出你的美食作品哟!
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