新品上市开拓年轻化市场 白象食品持续奉献美好滋味( 二 )
正如今年方便食品大会上所述 ， 依托于我国工业化水平的快速提升 ， 令人耳目一新的创新产品 ， 不仅颜值突出 ， 品质出色也更加安全和营养 ， 越来越贴近「家庭厨房的味道」 。 整体呈现出健康、安全和特色的总趋势 。 对于大型成熟企业而言如何突破自身局限 ， 无惧新兴品牌崛起 ， 还需要加快创新孵化 ， 缩短产品研发周期 ， 或利用数字技术持续推出新产品或者新体验 ， 迅速应对多变的消费环境 ， 从大品牌变成快品牌 。
作为方便食品行业中的核心企业 ， 白象食品自2018年提出二次创业以来 ， 就对方便食品行业有了全新布局 ， 在新赛道和新领域上也动作频频 ， 白象唐人吃面牌自热火锅面更是荣获第二十届中国方便食品大会的两项大奖 。 白象食品经过自主研发独创和改进生产工艺40多项 ， 获取国家专利20多项 ， 并积极打造以白象+为策略的白象新事业群 ， 形成了以大数据、云计算、人工智能为基因的新业态、新模式、新产业 ， 并计划新赛道业务达到100亿元 。 白象食品此次推出全新的速冻产品和方便调味产品 ， 正是多年来创新改革与细心耕耘的成果 。
白象食品通过坚持不懈的技术研发 ， 持之以恒的良知经营 ， 尊重食物原有的天然养分与味觉体验 ， 尊重消费者对食物的感受和选择 ， 不断向社会提供自然美味的健康食品 ， 以期成为最受社会信赖的食品企业 。
未来 ， 只有像白象食品这样 ， 以技术创新和研发创新为发力点 ， 聚焦原料+工艺的食品企业 ， 才能打造出更多特点鲜明、方便健康、安全营养的优质产品 ， 持续满足市场需求 ， 以更具个性的产品丰富中国人的家庭厨房 。
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